Brioche all'uvetta

Brioche all'uvetta
Make-Ahead Raisin Brioche potrebbe essere proprio il pane che stai cercando. Per 38 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 12 porzioni con 353 calorie, 7g di proteine, e 13 g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli lievito attivo, albume d'uovo, uova e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 ore e 21 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 32%. Questo punteggio non è così super. Ricette simili includono Brioche all'uvetta con turbinio di cannella, Brioche all'uvetta (Dolori aux uvetta), e Polpette Make-Ahead.

Istruzione

1
Mescolare il lievito, acqua e 2 cucchiaini di zucchero in una piccola ciotola; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Mettere la farina, 1/2 tazza di zucchero, la cannella e il sale nel robot da cucina; coprire e lavorare fino a mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In PiùGelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Aggiungere il burro; processo fino a quando ben amalgamato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
4
Sbattere il latte e 3 uova in miscela di lievito con frusta filo; aggiungere lentamente alla miscela di farina e di processo fino a quando ben amalgamato. Mescolare l'uvetta. (La pasta sarà appiccicosa.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
5
Mettere l'impasto sulla superficie ben infarinata; arrotolare delicatamente la farina per rivestire. Impastare 1 minuto fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico, aggiungendo altra farina se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
6
Mettere la pasta in una grande ciotola unta, girando la pasta per ungere tutti i lati. Coprire bene e lasciare lievitare in luogo caldo 40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
7
Grasso 12 grandi tazze muffin, 3x1 1/2 pollici. Spingere delicatamente pugno in pasta per sgonfiare. Utilizzando circa 1/4 tazza di pasta ciascuno, fare 12 palle; posto in tazze di muffin. Utilizzando circa 1 cucchiaio di pasta ciascuno, fare 12 palline più piccole; posto sulla parte superiore di ogni grande palla. Coprire e conservare in frigorifero almeno 8 ore o durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Metà Di Cracker GrahamMetà Di Cracker Graham
8
Rimuovere rotoli dal frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
9
Lasciate lievitare coperto in luogo caldo 40 a 45 minuti o fino a quasi il doppio.
10
Riscaldare il forno a 177°.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
11
Rotoli di pennello con albume sbattuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
12
Cuocere 22 a 26 minuti o fino a doratura. Rimuovere immediatamente dalla padella.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
13
Servire caldo, o fresco su filo rack.
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
DifficoltaEsperto
Pronti10 ore, 21 m.
Serving12
Punteggio di salute5
Tipi di piattoContorno
Rivista