Briciole di pane alle erbe tostate di Richard Blais

Name: Briciole di pane alle erbe tostate di Richard Blais
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 5 spicchi daglio, tritati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile erbe fresche tritate (aneto, prezzemolo, timo, rosmarino, salvia o una combinazione di qualsiasi cosa tu abbia a portata di mano; puoi usare invece erbe secche, ma usare la metà; 10 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero macinato fresco a piacere; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pasta madre raffermo finemente strappata o pane bianco

Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e vegetariana ha 185 calorie, 7g di proteine, e 1 g di grasso per porzione. Per 91 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 10. Vai al negozio e raccogli gli spicchi d'aglio, la pasta madre strappata, il sale e il pepe kosher e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 12 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 34%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Aioli di Richard Blais, Vinaigrette 'Tutto Bagel' di Richard Blais, e Insalata Caesar affumicata di Richard Blais per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 300 ° F. Spargere il pane strappato su una teglia e condirlo con abbastanza olio d'oliva per inumidire leggermente ma non saturare, circa 1 cucchiaio. Condire bene con sale e pepe, spargere le erbe sul pane, mescolare bene e distribuire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cuocere fino a quando il pane si asciuga e inizia a diventare dorato, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere dal forno.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Nel frattempo, scaldare 1 cucchiaio di olio in una piccola padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere l'aglio e cuocere fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Aggiungere l'aglio e l'olio al pangrattato, mescolare per unire e distribuire. Riportare le briciole al forno e cuocere fino a doratura, da 6 a 8 minuti. Raffreddare completamente le briciole di pane sulla teglia (possono poi essere schiacciate con le mani, se vuoi).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati