Brasato di manzo costolette Ricetta

Brasato di manzo costolette ricetta potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $5.5 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 51 g di proteine, 126 g di grasso, e un totale di 1482 calorie. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 13 direbbero che ha colpito il posto. Una miscela di pomodori, zucchero, sale grosso e pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Pentola di coccio brasato costolette Ricetta, Kimchi - Brasato Costolette Ricetta, e Costolette di manzo brasato.

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Bocconcini di verdura 2kg

porro pulito e tagliato a dadini grandi, solo la parte bianca 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori a dadini in scatola 6Barretta di caramello Heath in pezzi

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 2

carote tagliate a dadini 2opinione

sedano a dadini 4gamberetti e venati

sale grosso e pepe nero 3rametto

timo fresco, lascia solo 1Oreo ripieni doppi

aglio tritato 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi secchi, preferibilmente porcini 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tagliata a dadini 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone, facoltativo

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per le costolette di manzo. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, tagli più magri di manzo si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Raymond R Collection Merlot con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.