Branzino brasato al vapore di River Cottage con Timo e limone

Name: Branzino brasato al vapore di River Cottage con Timo e limone
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 peperoncino habanero filetto di branzino, pollock o merluzzo nero, tagliato in medaglioni spessi da 3/4 a 1 1/4 di pollice; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) semi di finocchio (facoltativo); 1 piccolo spicchio daglio, finemente affettato (opzionale); 1 cp. parmigiano grattugiato A di succo di limone; 2 striscioline scorza di limone finemente sbucciata; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 4 un po' di zucchine tritate Sale e pepe nero appena macinato; 2 rametto 1/2 testa di cavolo verza tagliata finemente; 1 cp. parmigiano grattugiato burro non salato; 1 cp. parmigiano grattugiato petti di fagiano se )

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il branzino brasato a vapore di River Cottage con timo e limone. Questa ricetta serve 4 e costa $2.9 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 202 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 47 buongustai e cuochi. Se hai timo, semi di finocchio, un cucchiaio di succo di limone e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Spigola striata con porri brasati, Arancia e Timo, Calamaro scottato di River Cottage, e Branzino fritto in padella con Miso, limone e Timo-Glassato Roasties per ricette simili.

Istruzione

Metti l'olio d'oliva, il burro e il vino bianco in una grande e larga casseruola o in una padella profonda insieme a un cucchiaio d'acqua, il succo di limone, la scorza, il timo e l'alloro – e i semi di finocchio e l'aglio, se li usi. Fate sobbollire. Condire leggermente i medaglioni di pesce con sale e pepe, quindi disporli nella padella in un unico strato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Petti Di Fagiano Se )

Bistecche Di Manzo

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Aglio Goya®

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Orzo Perlato Bianco

Coprire e cuocere per 4-6 minuti, a seconda dello spessore del pesce, girandoli una volta, con molta attenzione, in modo che non si rompano. Ecco fatto. Tutto quello che dovete fare ora è trasferire il pesce a piatti riscaldati e cucchiaio sopra i succhi. Patate bollite o purè di patate e qualcosa di fresco e verde-broccoli, forse, o verdure primaverili-sono gli unici accompagnamenti di cui hai bisogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Verde

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Orzo Perlato Bianco

Ingrediente

Serving:

680peperoncino habanero

filetto di branzino, pollock o merluzzo nero, tagliato in medaglioni spessi da 3/4 a 1 1/4 di pollice 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

semi di finocchio (facoltativo)1piccolo

spicchio d'aglio, finemente affettato (opzionale)1cp. parmigiano grattugiato

A di succo di limone 2striscioline

scorza di limone finemente sbucciata 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 4un po' di zucchine tritate

Sale e pepe nero appena macinato 2rametto

1/2 testa di cavolo verza tagliata finemente 1cp. parmigiano grattugiato

burro non salato 1cp. parmigiano grattugiato

petti di fagiano se )

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Chehalem 3 Vigneto Pinot Grigio. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.