Braciole di maiale smaltate alla griglia in stile coreano con cipolle rosse e Baby Bok Choy

Name: Braciole di maiale smaltate alla griglia in stile coreano con cipolle rosse e Baby Bok Choy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 peperoncino habanero a 6 bambino bok choy, dimezzato longitudinalmente (circa; 1 kg bone-in braciole di maiale (circa; 1 cp. parmigiano grattugiato salsa di aglio di peperoncino, come Sriracha; 1 cp. parmigiano grattugiato zenzero fresco sbucciato e finemente grattugiato; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio grattugiato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 once di piselli, tagliati e tagliati a metà; 4 un po' di zucchine tritate Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 cp. parmigiano grattugiato zucchero di canna chiaro; 1 cipolla rossa, tagliata a fette spesse 1/2-inch; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 1/2 tazze di salsa di prugne; 1 cp. parmigiano grattugiato olio di sesamo tostato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham arrosto di lombo di maiale intero, rifilato

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Braciole di maiale smaltate alla griglia in stile coreano con cipolle rosse e Baby Bok Choy potrebbero essere una ricetta straordinaria da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 591 calorie, 56g di proteine, e 28 g di grasso ogni. Per $3.62 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 8 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È perfetto per Il quarto di luglio. Una miscela di aglio, salsa hoisin, zenzero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare lo zucchero di canna chiaro si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di albicocche con zucchero di canna e pasta alla cannella come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è eccellente. Provare Char-alla griglia stile coreano barbecue braciole di maiale e artigianale coreano carne Giveaway, Braciole di maiale asiatiche alla griglia e Baby Bok Choy, e Halibut alla griglia, melanzane e Baby Bok Choy con Barbec coreano per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare una griglia a fuoco medio-alto. Mescolare insieme la salsa di soia, salsa di peperoncino, olio di sesamo, zucchero di canna, aceto, zenzero grattugiato e aglio grattugiato in una piccola ciotola. Riserva 2 cucchiai per le verdure e poi mescolare nella salsa hoisin. Mettere metà da parte per servire con le costolette di maiale cotte e mescolare in 1 a 2 cucchiai di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà

Cioccolato Fondente O Cioccolato Fondente, Tritato

3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente

Carne Di Maiale Cotta

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Aglio Goya®

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Cospargere le costolette di maiale su entrambi i lati con 1/2 cucchiaino ogni sale e pepe per tutte e 4 le costolette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

5 Spicchi D'aglio, Sbucciati, Dimezzati E Tagliati A Fettine Sottili

Mettere le braciole di maiale e le cipolle su una griglia leggermente oliata. Griglia fino a quando le costolette di maiale sono solo leggermente rosa vicino all'osso, 6 minuti sul primo lato e 4 a 5 minuti sul secondo lato. Grigliare le cipolle finché non sono morbide. Iniziare a spazzolare sia la carne di maiale e le cipolle con la miscela di salsa hoisin circa a metà cottura alla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà

5 Spicchi D'aglio, Sbucciati, Dimezzati E Tagliati A Fettine Sottili

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Trasferire le costolette di maiale su un tagliere per riposare per circa 5 minuti e le cipolle in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Spicchi D'aglio, Sbucciati, Dimezzati E Tagliati A Fettine Sottili

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Attrezzatura che userete

Tagliere

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Mettere il bok choy in una grande ciotola e coprire con pellicola trasparente. Microonde fino a quando il nucleo centrale si è ammorbidito e può essere facilmente forato con la punta di un coltello affilato, da 3 a 5 minuti. Condire il bok choy con 1/4 cucchiaino ogni sale e pepe e griglia fino carbonizzato, 2 a 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Bok Choy

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Rotolo Di Frutta Giallo

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere alla ciotola con le cipolle e mescolare delicatamente con la salsa di zenzero riservata 2 cucchiai.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Servire le braciole di maiale con le verdure grigliate e il composto di salsa hoisin riservato sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà

5 Spicchi D'aglio, Sbucciati, Dimezzati E Tagliati A Fettine Sottili

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Tagliere

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ingrediente

Serving:

454peperoncino habanero

a 6 bambino bok choy, dimezzato longitudinalmente (circa 1kg

bone-in braciole di maiale (circa 1cp. parmigiano grattugiato

salsa di aglio di peperoncino, come Sriracha 1cp. parmigiano grattugiato

zenzero fresco sbucciato e finemente grattugiato 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio grattugiato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 once di piselli, tagliati e tagliati a metà 4un po' di zucchine tritate

Sale kosher e pepe nero appena macinato 1cp. parmigiano grattugiato

zucchero di canna chiaro 1

cipolla rossa, tagliata a fette spesse 1/2-inch 1cp. parmigiano grattugiato

1 1/2 tazze di salsa di prugne 1cp. parmigiano grattugiato

olio di sesamo tostato 2Crosta: briciole di cracker Graham

arrosto di lombo di maiale intero, rifilato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero, e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. La A alla Z Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.