Braciole di maiale Mole

Name: Braciole di maiale Mole
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO può pomodori a dadini messicani; 4 gamberetti e venati Riso cotto caldo, opzionale; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pepe verde julienned; 1 1 cucchiaio di origano essiccato salsa o pasta di talpa; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio doliva, diviso; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla affettata; 4 costolette di lombo di maiale disossate (1 pollice di spessore e 6 once ciascuno)

La ricetta Braciole di maiale Mole può essere fatto in circa 30 minuti. Questa ricetta serve 4 e costa $24.92 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 3122 calorie, 496g di proteine, e 97g di grasso per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, riso, peperone e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 69%, che è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Braciole di maiale Mole, Costolette di maiale alla talpa, e Braciole di maiale in salsa verde Mole.

Istruzione

In una padella grande a fuoco medio-alto, braciole di maiale marrone in 1 cucchiaio di olio su entrambi i lati; rimuovere e mettere da parte. Nella stessa padella, soffriggere la cipolla e pepe verde in olio rimanente fino croccante-tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Pane D'avena Raffermo A Cubetti

Braciola

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere i pomodori e la salsa talpa; mescolare per unire. Riportare le costolette di maiale nella padella. Coprire e cuocere per 10 minuti o fino a quando la carne non è più rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Servire con riso se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

397confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

può pomodori a dadini messicani 4gamberetti e venati

Riso cotto caldo, opzionale 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pepe verde julienned 11 cucchiaio di origano essiccato

salsa o pasta di talpa 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio d'oliva, diviso 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla affettata 4

costolette di lombo di maiale disossate (1 pollice di spessore e 6 once ciascuno)

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Le braciole di maiale funzionano molto bene con Pinot Nero, Chardonnay e Riesling. Lo chardonnay si adatta a braciole semplici o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Potresti provare Poppy Monterey Pinot Noir. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,8 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.

Poppy Monterey Pinot Nero

La primavera mite e l'estate più fresca nella contea di Monterey danno la possibilità alle uve di Pinot Nero di raggiungere la maturità ottimale con un grande equilibrio di acidità e sapore e con un colore profondo che è caratteristico del Pinot Nero Arroyo Seco. Il frutto rosso si illumina in tutto il palato, raccogliendo lampone e spezie sono equilibrati dagli aromi di rovere tostato francese. Morbido e setoso al centro, questo crescendo di vino sul finale lascia un ricordo vibrante e succoso in bocca, con una corretta acidità e una piacevole sensazione in bocca.