Braciole di maiale glassate in acero con cavoletti di Bruxelles

Le braciole di maiale glassate in acero con cavoletti di Bruxelles sono un senza glutine, senza latticini, e primal piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 32g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 526 calorie. Per $4.84 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi braciole di lombo di maiale, senape di digione, zenzero e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Cavoletti di Bruxelles smaltati in acero, Cavoletti di Bruxelles smaltati di acero-Digione, e Cavoletti di Bruxelles glassati in acero e pancetta.

Istruzione

Condire entrambi i lati del maiale con sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la carne di maiale alla padella calda e cuocere 2 minuti per lato, fino a doratura. In una ciotola media, sbattere insieme lo sciroppo d'acero, la senape, 3 spicchi d'aglio e lo zenzero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la salsa alla padella e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le costolette al liquido bollente, coprire e cuocere 5 minuti. Scoprire e cuocere a fuoco lento altri 5 minuti, fino a quando la salsa si riduce e la carne di maiale viene cotta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Nel frattempo, in un'altra padella, scaldare il restante 1 cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere i cavoletti di Bruxelles e il restante spicchio d'aglio tritato. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliete Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per La Loro Dimensione)

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Condimento Al Pepe E Limone

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Soffriggere fino a quando riscaldato attraverso, circa 5 a 7 minuti.

Servire immediatamente.

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cavoletti di Bruxelles congelati, scongelati 1cp. parmigiano grattugiato

Senape di Digione 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

zenzero fresco tritato 4spicchio

aglio tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire 2Crosta: briciole di cracker Graham

arachidi o olio d'oliva 567peperoncino habanero

costolette di lombo di maiale (circa ciascuna)41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale e pepe nero appena macinato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. La Crema Russian River Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.