Braciole Di Maiale Glassate E Mele
La ricetta Costolette di Maiale Glassate e Mele si prepara in circa 30 minuti. Questa portata principale contiene 256 calorie, 26 g di proteine e 8 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 1,79 a porzione. 115 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Ti è offerto da Taste of Home. Una miscela di sale, olio di canola, salvia strofinata e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di latticini. Con un punteggio cucchiaio del 66%, questo piatto è piuttosto buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Braciole di maiale glassate al sidro con mele, Braciole di maiale e mele glassate al tè alla zucca e Braciole di maiale dei quartieri alti e salsa di mele: filetti di maiale arrosto con mele smerlate.
Istruzione
Cospargere le costolette di maiale con salvia e sale. In una padella capiente, rosolare le costolette nell'olio su entrambi i lati.
Trasferimento in un 11 pollici. x 7 pollici. teglia rivestita con spray da cucina.
Mescolare la farina nella padella fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere gradualmente il brodo e l'aceto. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 1-2 minuti o fino a quando non si sarà addensato.
Disporre le mele sulle costolette; cospargere di zucchero di canna.
Irrorare con la miscela di brodo.
Cuocere in forno, scoperto, a 350° per 20-25 minuti o fino a quando il termometro per carne segna 160°.
Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling
Le braciole di maiale funzionano davvero bene con Pinot Nero, Chardonnay e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a costolette semplici o in salsa di burro o panna, il riesling secco si abbina ad aggiunte dolci come senape al miele o mele e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Il Villa Jolanda Moscato e Peach con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 14 dollari a bottiglia.
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Villa Jolanda Moscato E Pesca
Colore giallo paglierino brillante, abbastanza intenso ed aromatico. Un delizioso spumante al gusto pesca, delicato e dolce. Perfetto con i dessert e soprattutto con la pasticceria secca