Braciole di maiale con Senape, Rosmarino e Capperi

Name: Braciole di maiale con Senape, Rosmarino e Capperi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crosta: briciole di cracker Graham capperi, sciacquati; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) foglie di rosmarino fresche tritate; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a sodio ridotto; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 4 bone-in braciole lombo di maiale (3 1/2 lbs. totale), 1 in. spessore; 2 Crosta: briciole di cracker Graham senape integrale

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e primo piatto principale? Braciole di maiale con Senape, rosmarino e capperi potrebbero essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta serve 4. Per $2.92 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 263 calorie, 32g di proteine, e 14g di grasso. Vai al negozio e raccogli capperi, braciole di lombo di maiale, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Con uno spoonacular punteggio di 54%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Senape e rosmarino braciole di maiale, Zingara (Braciole di maiale con Peperoni e Capperi), e Filetto di maiale al rosmarino e salvia con Pancettan e Capperi fritti.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto. Condire le costolette su entrambi i lati con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere braciole in padella e cuocere fino a malapena rosa al centro, girando una volta, 10 a 12 minuti.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire la carne di maiale in un piatto da portata e tenda con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Aggiungere il brodo alla padella e portare a ebollizione a fuoco vivo. Aggiungere senape, capperi e rosmarino. Cuocere a fuoco lento fino a ridurre della metà, circa 4 minuti. Salsa di cucchiaio su braciole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Ingrediente

Serving:

3Crosta: briciole di cracker Graham

capperi, sciacquati 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

foglie di rosmarino fresche tritate 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a sodio ridotto 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 4

bone-in braciole lombo di maiale (3 1/2 lbs. totale), 1 in. spessore 2Crosta: briciole di cracker Graham

senape integrale

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Si potrebbe provare Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.