Braciole di maiale con Senape e marmellata di prugne

Name: Braciole di maiale con Senape e marmellata di prugne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato Senape di Digione; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani confettura di prugne; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO cipolla (circa, sbucciata e affettata 1/4 di pollice di spessore; 4 disossato centro-cut lombo braciole di maiale (ogni circa 3/4 in. spessore e 6 oz.); 4 gamberetti e venati Sale e pepe

Braciole di maiale con senape e marmellata di prugne potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 372 calorie, 30g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Per $3.33 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi cipolla, olio d'oliva, marmellata di prugne e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 52%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Prugna - Buone braciole di maiale, Braciole di maiale lampone-prugna, e Braciole di maiale alla griglia con chutney di prugne.

Istruzione

Versare l'olio in una padella antiaderente da 10 a 12 pollici a fuoco medio-alto. Quando è caldo, aggiungere braciole di maiale e cuocere, girando una volta, fino a doratura su entrambi i lati, circa 4 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire le costolette di maiale in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Ridurre il calore a medio e aggiungere la cipolla. Mescolare frequentemente fino a quando la cipolla è zoppicante, da 5 a 8 minuti. Mescolate il vino, la marmellata e la senape e fate sobbollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Marmellata

Riportare le braciole di maiale in padella e cuocere fino a quando non sono appena rosa al centro( tagliate a prova), circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Trasferire le costolette in piatti e salsa di cucchiaio su di loro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

Senape di Digione 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

confettura di prugne 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

cipolla (circa, sbucciata e affettata 1/4 di pollice di spessore 4

disossato centro-cut lombo braciole di maiale (ogni circa 3/4 in. spessore e 6 oz.)4gamberetti e venati

Sale e pepe

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Si potrebbe provare Trentadue La Storia Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.