Braciole Di Maiale Con Salsa Di Albicocche

Name: Braciole Di Maiale Con Salsa Di Albicocche
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 224 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile conserve di albicocche senza zucchero; 224 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile conserve di albicocche senza zucchero; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere erba cipollina tritata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi miscela di aglio e pepe; 1 kg costolette di lombo di maiale disossate ciascuna); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Le Braciole di Maiale con Salsa di Albicocche sono un secondo piatto senza glutine e senza latticini. Questa ricetta produce 6 porzioni con 295 calorie, 38 g di proteine e 9 g di grassi ciascuna. Per $ 2,36 a porzione, questa ricetta copre il 19% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Vai al negozio e prendi una miscela di aglio e pepe, braciole di maiale, olio d'oliva e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Ti è offerto da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 58%, che è solido. Prova le braciole di maiale o le costolette di maiale con salsa di ananas all'albicocca, le braciole di maiale o le costolette di maiale con salsa di ananas all'albicocca e le braciole di maiale con salsa di albicocche per ricette simili.

Istruzione

Cospargere il maiale con una miscela di aglio e pepe. In un'ampia padella antiaderente ricoperta di spray da cucina, rosolare le costolette nell'olio su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Unisci la conserva, l'erba cipollina e il sale; cucchiaio sopra le costolette. Ridurre il calore; coprire e cuocere per 5-6 minuti o finché il termometro non segna 145°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confetture Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Lasciare riposare la carne per 5 minuti prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

2241 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

conserve di albicocche senza zucchero 2241 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

conserve di albicocche senza zucchero 12 cucchiaini di aglio in polvere

erba cipollina tritata 12 cucchiaini di aglio in polvere

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1Barretta di caramello Heath in pezzi

miscela di aglio e pepe 1kg

costolette di lombo di maiale disossate ciascuna)0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Le braciole di maiale funzionano davvero bene con Pinot Nero, Chardonnay e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a costolette semplici o in salsa di burro o panna, il riesling secco si abbina ad aggiunte dolci come senape al miele o mele e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Un vino che potresti provare è l'Argyle Reserve Pinot Nero. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.

Pinot Nero Riserva Argyle

La Willamette Valley è conosciuta soprattutto per il suo ricco Pinot Nero e questo è uno dei più grandi e ricchi di sempre di Argyle! Prendi il colore e il profumo di una rosa di Guinea, aggiungi aromi fruttati di amarena e frutti di bosco con aromi speziati di terra trasformata e cacao scuro e inizi ad avvicinarti alla complessità di questo vino. "Maturo e generoso, con distintivi sentori di viola e petali di rosa sui sapori di ciliegia e spezie, persistente con struttura fine. Ha bisogno di tempo per ambientarsi. Il 20% del vino sarà imbottigliato con tappo a vite. Il vino imbottigliato con tappo a vite ha ottenuto un punteggio di 92 punti. Migliore dal 2007 al 2012."-Wine Spectator