Braciole di maiale, cavoli e mele

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare braciole di maiale, cavolo, e mele una prova. Per 98 centesimi per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 124 calorie. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Una miscela di mela granny smith, birra lager, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 9 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Braciole di maiale con cavolo e mele, Braciole di maiale con cavolo cremoso e mele, e Braciole di maiale arrostite in padella con cavolo cremoso e mele.

Istruzione

Combina 2 cucchiaini. paprica, 1 cucchiaino. fresco o 1/2 cucchiaino. timo secco, 1 cucchiaino. sale, 1 cucchiaino. pepe e 1 cucchiaino. fresco o 1/2 cucchiaino. salvia secca; strofinare uniformemente su braciole di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi Prelavati

Salvia Essiccata

Braciola

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Cuocere le fette di pancetta in una padella grande e profonda a fuoco medio-alto da 6 a 8 minuti o fino a quando non sono croccanti; rimuovere la pancetta e scolarla su carta assorbente, riservando gocciolamenti nella padella. Sbriciolare la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cuocere la carne di maiale in sgocciolature calde 3 minuti su ogni lato o fino a doratura e fatto; togliere la carne di maiale dalla padella, e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere cavolo, cipolle e mela in padella. Coprire e ridurre il calore a medio; cuocere, mescolando di tanto in tanto, 15 minuti o fino a quando il cavolo comincia ad appassire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere concentrato di pomodoro, birra, pancetta, restante 1 cucchiaino. paprica, 1 cucchiaino. fresco o 1/2 cucchiaino. timo secco, 1 cucchiaino. sale, 1/2 cucchiaino. pepe e 1 cucchiaino. fresco o 1/2 cucchiaino. salvia essiccata, mescolando per allentare le particelle dal fondo della padella. Coprire e cuocere 15 minuti o fino a quando il cavolo è tenero e il liquido è leggermente addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1 Busta Di Spinaci Freschi Prelavati

Salvia Essiccata

(riserva 1 Cucchiaio)

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il maiale e cuocere, scoperto, 5 minuti o fino a quando completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

* 1 1/2 tazze di sidro di mele può essere sostituito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sidro Di Mele

Nota: solo a scopo di test, abbiamo usato Samuel Adams Boston Lager.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lager

Attrezzatura

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

22 cucchiai di burro fuso

fette di pancetta 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

birra lager 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cavolo cappuccio (circa, tritato grossolanamente 1cucchiaio. aceto di vino rosso

Mela Granny Smith, sbucciata e affettata 2Barretta di caramello Heath in pezzi

sale kosher, diviso 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle a fette sottili 3Barretta di caramello Heath in pezzi

paprica, divisa 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe macinato fresco, diviso 3pollice

costolette di lombo di maiale 2Barretta di caramello Heath in pezzi

tritato fresco o 1 cucchiaino. salvia essiccata, divisa 2Barretta di caramello Heath in pezzi

tritato fresco o 1 cucchiaino. timo secco, diviso 12 cucchiaini di aglio in polvere

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero, e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Il Castello Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vino con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.