Braciole di maiale alla pesca

Name: Braciole di maiale alla pesca
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pesche fresche sbucciate tritate o pesche affettate non zuccherate congelate, scongelate e tritate; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 4 costolette di maiale (1/2 pollice di spessore e 6 once ciascuno); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aceto bianco

Le costolette di maiale ripiene di pesche possono essere fatte in circa 25 minuti. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 313 calorie, 30g di proteine, e 13g di grasso per porzione. Per $1.73 per porzione, questa ricetta copertine 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Taste of Home. Una miscela di pesche, pepe, costolette di maiale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è buono. Provare Braciole di maiale condite con agrumi, Braciole di maiale ripiene, e Braciole di maiale condite al pesto per ricette simili.

Istruzione

In una padella grande, soffriggere la cipolla in olio per 4-5 minuti o fino a quando croccante-tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere e tenere in caldo.

Cospargere entrambi i lati delle costolette di maiale con sale e timo; aggiungere alla padella. Coprire e cuocere per 6-7 minuti su ciascun lato o fino a quando un termometro legge 145°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere e tenere in caldo.

Nella stessa padella, unire le pesche, lo zucchero, l'aceto e il pepe. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere e mescolare per 2-3 minuti o fino a quando addensato. Riportare il maiale e la cipolla nella padella; scaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Succo Di Limone, Facoltativo

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 busta di spinaci freschi prelavati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pesche fresche sbucciate tritate o pesche affettate non zuccherate congelate, scongelate e tritate 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)4

costolette di maiale (1/2 pollice di spessore e 6 once ciascuno)1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone, facoltativo 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

aceto bianco

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Le braciole di maiale funzionano molto bene con Pinot Nero, Chardonnay e Riesling. Lo chardonnay si adatta a braciole semplici o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Un vino che potresti provare è King Estate Domaine Pinot Noir. Ha 4,6 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 50 dollari.