Braciole di maiale alla griglia con Chutney di scalogno al limone

Hai bisogno di un secondi senza glutine e senza latticini? Braciole di maiale alla griglia con Chutney di scalogno al limone potrebbero essere una ricetta incredibile da provare. Per $3.19 per porzione, questa ricetta coperture 32% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 530 calorie, 50g di proteine, e 34g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Il quattro luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e raccogli erba cipollina, pepe incrinato, limoni meyer e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Facile dessert alla menta piperita come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Braciole di maiale alla griglia con burro di Scalogno, Braciole di maiale alla griglia con Chutney di prugne, e Braciole di maiale alla griglia con Chutney di rabarbaro.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare la griglia a media.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Condire le costolette di maiale con sale, pepe e paprika affumicata, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scatola Da 8 Once Di Conchiglie Di Cannelloni (12 Conchiglie), Ammollate In Acqua Tiepida Per 2 Minuti

5 Spicchi D'aglio, Sbucciati, Dimezzati E Tagliati A Fettine Sottili

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Condire con olio d'oliva e mettere sulla griglia calda. Grigliare per 4-5 minuti su ciascun lato ottenendo un leggero char.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Trasferire in un piatto, top con limone Scalogno Chutney e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

In una piccola ciotola, mescolare insieme le sezioni di limone, scalogno, dragoncello, erba cipollina, olio d'oliva, zucchero e sale e pepe, a piacere. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bistecche Di Manzo

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

erba cipollina tritata 4gamberetti e venati

Sale grossolano kosher 2Crosta: briciole di cracker Graham

foglie di dragoncello fresche tritate 4

Meyer lemons, supremed 2Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 3Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 4gamberetti e venati

Pepe nero incrinato 907peperoncino habanero

braciole di maiale, alla francese 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 2

scalogni, tagliati ad anelli sottili 4gamberetti e venati

Paprika affumicata 1pizzico

Pizzico di zucchero

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Pinot nero, Chardonnay e Riesling sono le mie scelte migliori per le braciole di maiale. Lo chardonnay si adatta a braciole semplici o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. La cantina Hahn Monterey Pinot Noir con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.

Hahn Winery Monterey Pinot Noir

Hahn Winery 2008 Pinot Noir è vibrante ma elegante con una tonalità che ricorda i petali di rosa e un naso di fragola, spezie e aromi floreali. Piacevoli sapori di prugna e ciliegia scura fluiscono attraverso il palato, mescolandosi con tocchi di pepe nero e quercia. Il frutto maturo è equilibrato da acidità piccante, clima fresco e tannini lisci e setosi.Questo Pinot Nero food-friendly può essere servito con una vasta gamma di piatti. Gustatelo con pollo condito con formaggio di capra e pomodori secchi, salmone alla griglia con orzo alle erbe o una semplice pizza ai funghi.