Braciola di maiale marinata con salsa di ananas

Name: Braciola di maiale marinata con salsa di ananas
Prep time: 3 h 50 min
Cook time: 3 h 50 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato foglie di coriandolo tritate; 1 spicchio daglio tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 piccolo jalapeno, tagliato a dadini; 1 jalapeno, tritato e semi rimossi; 1 lime, spremuto; 2 limette, spremute; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 2 cucchiai di olio di arachidi tostate o olio vegetale; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bistecche di manzo; 1 ananas, tagliato a dadini e animato, succhi riservati; 4 bone-in, centro-taglio braciole di maiale; 1 cipolla rossa tritata; 4 gamberetti e venati Sale; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 1 piccolo scalogno tritato; 1 pomodoro tagliato a dadini

Braciola di maiale marinata con ananas Salsan è un senza glutine, senza latticini, e primal piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 37g di grasso, e un totale di 543 calorie. Per $2.66 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una miscela di scalogno, jalapeno, succo di lime e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 4 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore e 50 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Provare Adobo-Filetto di maiale marinato con salsa di ananas alla griglia, Braciola di maiale Salsan e peperoni, e Timo, braciola di maiale e ananas padella cena per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Frullare tutti gli ingredienti in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere in un sacchetto di plastica richiudibile e aggiungere le braciole di maiale. Marinare in frigorifero per un massimo di 3 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Spicchi D'aglio, Sbucciati, Dimezzati E Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Mescolare tutti gli ingredienti della salsa in una ciotola media. Gusto per il condimento. Mettere da parte per 10 minuti per i sapori a fondersi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Preriscaldare la griglia a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere le costolette dalla marinata. Grill per 5 minuti per lato per una media rara e 8 minuti per media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere le costolette dalla griglia e lasciare riposare 10 minuti prima di affettare. Spoon la salsa in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

foglie di coriandolo tritate 1

spicchio d'aglio tritato 1cp. parmigiano grattugiato

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1piccolo

jalapeno, tagliato a dadini 1

jalapeno, tritato e semi rimossi 1

lime, spremuto 2

limette, spremute 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

2 cucchiai di olio di arachidi tostate o olio vegetale 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bistecche di manzo 1

ananas, tagliato a dadini e animato, succhi riservati 4

bone-in, centro-taglio braciole di maiale 1

cipolla rossa tritata 4gamberetti e venati

Sale 4gamberetti e venati

Sale e pepe 1piccolo

scalogno tritato 1

pomodoro tagliato a dadini

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Il Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 27 dollari a bottiglia.

Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay

Rancho Santa Rosa Vineyard è stato originariamente concepito come singoli micro-vigneti delineati in 59 blocchi unici basati su terreno, esposizione, elevazione, grado, portainnesto e clone. Rancho Santa Rosa produce vini straordinariamente ricchi e setosi.