Braciola di maiale di campagna e patate con pepe nero Sugo bianco
Paese Braciola di maiale e patate con pepe nero sugo bianco potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 53 g di proteine, 70g di grasso, e un totale di 1215 calorie. Per $3.28 per porzione, questa ricetta copre 59% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. 32 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 35 minuti. Vai al negozio e prendi burro, sale all'aglio, patate yukon gold e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Purè di patate dolci, braciola di maiale con sugo di sidro, mele saltate e cipolle, Braciole di maiale con sugo di campagna e purè di patate, e Cena di maiale di campagna.
Istruzione
1
Per il sugo: Sciogliere il burro in una grande casseruola a fuoco medio. Una volta che il burro è sciolto e schiumoso, mescolare la farina e cuocere fino a pastoso, 1 a 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
2
Sbattere lentamente nel latte, assicurandosi che non ci siano grumi. Portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando frequentemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo Tritati
3
Condire la salsa con noce moscata, un pizzico di sale e pepe nero. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
4
Per le patate: Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Spruzzare un 9-da 9 pollici casseruola con spray antiaderente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Attrezzatura che userete
(consigliato: Velveeta)
Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
5
Mettere un terzo delle patate nella casseruola. Top con un terzo dello scalogno e cospargere leggermente con sale e pepe nero. Ripetere con le restanti patate e scalogni, un terzo alla volta. Coprire le patate con il sugo bianco di pepe nero e infornare, coperto di carta stagnola, per 25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
Attrezzatura che userete
(consigliato: Velveeta)
Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
1
Riscaldare l'olio vegetale in una grande padella in ghisa a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
2
Unire la farina, la paprica, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere e la caienna insieme in un piatto di torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna
Spalla
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
Once Fluide Di Acqua Fresca
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
3
Cospargere le costolette di maiale su entrambi i lati con sale e pepe nero, quindi dragarle attraverso la miscela di farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
5 Spicchi D'aglio, Sbucciati, Dimezzati E Tagliati A Fettine Sottili
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
4
Aggiungere le costolette di maiale all'olio caldo e rosolare su entrambi i lati. Non vuoi cucinarli fino in fondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Spicchi D'aglio, Sbucciati, Dimezzati E Tagliati A Fettine Sottili
Magro-
5
Togliere la casseruola dal forno e adagiare le costolette sopra le patate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Attrezzatura che userete
(consigliato: Velveeta)
Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
6
Cuocere fino a quando le patate sono morbide e le costolette di maiale sono cotte e rosolate, 35 a 40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Spicchi D'aglio, Sbucciati, Dimezzati E Tagliati A Fettine Sottili
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
7
Servire con un po ' di prezzemolo tritato spruzzato sopra la parte superiore, se lo si desidera.
Braciole di maiale funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero, e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Lo Stonestreet Estate Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 36 dollari a bottiglia.