Bold Bean e Peperoncino di maiale

Name: Bold Bean e Peperoncino di maiale
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 15
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 kg lattine ciascuno) fagioli neri, sciacquati e scolati; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può pomodori schiacciati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 2 kg lattine ciascuno) brodo di pollo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 15 gamberetti e venati Coriandolo fresco tritato, opzionale; 8 spicchi daglio, tritati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cumino macinato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 grande cipolle tritate; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice origano secco; 2 kg arrosto di testa di spalla di maiale disossato, tagliato e tagliato a cubetti da 3/4 di pollice; 5 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Bold Bean and Pork Chili potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $3.3 per porzione, questa ricetta coperture 40% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 15 porzioni con 533 calorie, 63g di proteine, e 17g di grasso ogni. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina americana. È portato a voi da Taste of Home. È perfetto per Il Super Bowl. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Una miscela di olio d'oliva, cipolle, peperoncino in polvere e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 68%. Ricette simili includono Bold Chili Vegan, Facile Maiale e tre fagioli Chili, e Carne di maiale Misto di fagioli Chili.

Istruzione

In un forno olandese, carne di maiale marrone in olio; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere le cipolle; cuocere e mescolare per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere l'aglio; cuocere 1 minuto in più. Mescolare il brodo, i pomodori e i condimenti. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; fate sobbollire, scoperto, per 1 ora o fino a quando la carne è tenera, mescolando più volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Scremare il grasso; mescolare i fagioli. Cuocere a fuoco lento 15-30 minuti in più o fino a quando il peperoncino raggiunge lo spessore desiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Guarnire con coriandolo se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

Attrezzatura

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Ingrediente

Serving:

2kg

lattine ciascuno) fagioli neri, sciacquati e scolati 7941 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può pomodori schiacciati 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 jalapeno fresco intero 2kg

lattine ciascuno) brodo di pollo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 15gamberetti e venati

Coriandolo fresco tritato, opzionale 8

spicchi d'aglio, tritati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cumino macinato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2grande

cipolle tritate 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

origano secco 2kg

arrosto di testa di spalla di maiale disossato, tagliato e tagliato a cubetti da 3/4 di pollice 5Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Cava, Shiraz, Grenache

Il peperoncino può essere abbinato a Cava, Shiraz e Grenache. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il calore. Il Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava con una valutazione di 4,6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.

Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava

Di colore oro chiaro, questo Cava ha aromi di pesche bianche mature, baguette tostate con sentori di agrumi di limone e albicocche. Al palato è ricco e ampio con sapori di mela verde, tè verde al gelsomino e mandorle tostate. Questo brut nature cava è estremamente versatile perché nessun dosaggio aggiunto, quindi l'acidità e le bollicine puliscono il palato dopo ogni boccone. Piatti consigliati: gamberi all'aglio, branzino marinato di miso, tonno incrostato di sesamo, pollo tikka masala e Jamon Iberico.