BLT: Insalata di manzo, porro e pomodoro - con condimento di pancetta - un extra

Name: BLT: Insalata di manzo, porro e pomodoro - con condimento di pancetta - un extra
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 2 cucchiai di burro fuso pancetta tritata; 2 grandi pomodori di bistecca; 1 cp. parmigiano grattugiato Senape di Digione; 4 piccolo grandi o porri, tagliati di cime ruvide e radici; 4 un po' di zucchine tritate Olio extra vergine di oliva, per irrorare, più 1/2 tazza; 3 Crosta: briciole di cracker Graham 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 2 cuori di lattuga romana, tritati o tritati; 4 un po' di zucchine tritate Sale e pepe nero appena macinato; 4 piccolo striscia bistecche 1 a 1 1/2-pollici di spessore; 4 un po' di zucchine tritate Spruzzi dacqua; 1 cp. parmigiano grattugiato Salsa Worcestershire

BLT: Insalata di manzo, porro e pomodoro - con condimento di pancetta-un extran è un senza glutine, senza latticini e intero 30 piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 55 g di proteine, 64g di grasso, e un totale di 880 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $7.55 per porzione. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi pancetta, sale e pepe, spruzzi d'acqua e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è buono. Provare Blt: Insalata di manzo, porro e pomodoro, Insalata di bacon, lattuga e pomodorini con condimento Aioli, e Insalata di manzo e pomodoro alla griglia con condimento al rafano per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare una griglia o una griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Portare le bistecche a temperatura ambiente, condire con olio extra vergine di oliva e condire con sale e pepe su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Mettere le bistecche sulla griglia, cuocere la carne da 10 a 12 minuti per i centri rosa. Girare due volte e lasciare riposare la carne 5 minuti prima di affettare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Mentre la carne cuoce, rosolare la pancetta in un filo di olio extra vergine di oliva in una padella da media a grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Tritare i porri quindi immergere in una grande ciotola d'acqua o separare i porri tritati correndo sott'acqua. Asciugare i porri in un canovaccio da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Mettere la pancetta cotta su carta assorbente per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Cotta

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Versare fuori tutto, ma circa un cucchiaio di pancetta sgocciolature quindi aggiungere porri e appassire verso il basso. Condire i porri cotti con sale e peppe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Trasferire la pancetta cotta in un robot da cucina e aggiungere Worcestershire, aceto, senape, un po ' di pepe nero e una spruzzata d'acqua. Accendere il processore e versare 1/2 tazza di olio extra vergine di oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

Fagiolini Sottaceto

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Pancetta Cotta

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Su ogni piatto, disporre un letto di romaine tagliuzzato e pomodori a fette spesse. Tagliare la carne contro il grano della bistecca. Disporre la bistecca sopra i pomodori a fette. Spargere i porri sopra le bistecche affettate e versare il condimento di pancetta sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini