BLT: Insalata di manzo, porro e pomodoro - con condimento di pancetta - un extra

Name: BLT: Insalata di manzo, porro e pomodoro - con condimento di pancetta - un extra
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 2 cucchiai di burro fuso pancetta tritata; 2 grandi pomodori di bistecca; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Senape di Digione; 4 piccolo grandi o porri, tagliati di cime ruvide e radici; 4 gamberetti e venati Olio extra vergine di oliva, per irrorare, più 1/2 tazza; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 2 cuori di lattuga romana, tritati o tritati; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 4 piccolo striscia bistecche 1 a 1 1/2-pollici di spessore; 4 gamberetti e venati Spruzzi dacqua; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Salsa Worcestershire

BLT: Insalata di manzo, porro e pomodoro - con condimento di pancetta-un extran è un senza glutine, senza latticini e intero 30 piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 55 g di proteine, 64g di grasso, e un totale di 880 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $7.55 per porzione. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi pancetta, sale e pepe, spruzzi d'acqua e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è buono. Provare Blt: Insalata di manzo, porro e pomodoro, Insalata di bacon, lattuga e pomodorini con condimento Aioli, e Insalata di manzo e pomodoro alla griglia con condimento al rafano per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare una griglia o una griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Fiocchi Di Verdure

Portare le bistecche a temperatura ambiente, condire con olio extra vergine di oliva e condire con sale e pepe su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Peperoncini, Per Guarnire

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Mettere le bistecche sulla griglia, cuocere la carne da 10 a 12 minuti per i centri rosa. Girare due volte e lasciare riposare la carne 5 minuti prima di affettare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Mentre la carne cuoce, rosolare la pancetta in un filo di olio extra vergine di oliva in una padella da media a grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tritare i porri quindi immergere in una grande ciotola d'acqua o separare i porri tritati correndo sott'acqua. Asciugare i porri in un canovaccio da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere la pancetta cotta su carta assorbente per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Cotta

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Versare fuori tutto, ma circa un cucchiaio di pancetta sgocciolature quindi aggiungere porri e appassire verso il basso. Condire i porri cotti con sale e peppe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Trasferire la pancetta cotta in un robot da cucina e aggiungere Worcestershire, aceto, senape, un po ' di pepe nero e una spruzzata d'acqua. Accendere il processore e versare 1/2 tazza di olio extra vergine di oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Fagiolini Sottaceto

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Pancetta Cotta

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Su ogni piatto, disporre un letto di romaine tagliuzzato e pomodori a fette spesse. Tagliare la carne contro il grano della bistecca. Disporre la bistecca sopra i pomodori a fette. Spargere i porri sopra le bistecche affettate e versare il condimento di pancetta sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate