Blazin ' Short Rib Tacos con peperoni arrostiti

Non si può mai avere troppe ricette messicane, in modo da dare Blazin' Short Rib Tacos con peperoni arrostiti una prova. Per $1.51 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 9g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 246 calorie. Questa ricetta serve 4. 5 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai brodo di manzo, cipolla, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Tacos di fagioli neri con peperoni arrostiti e cipolle, Tacos coreani di manzo in umido (alias la mia versione di tacos a costine corte di Kogi BBQ), e Tacos di mais morbido con patate dolci arrostite, peperoni poblano e mais per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

In un grande forno olandese a fuoco medio-alto, aggiungere l'olio. Condire le costolette con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Aggiungere le costole corte per pan, 1 alla volta, e scottare su tutti i lati fino a quando ben rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Rimuoverli dalla padella a un piatto.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Nello stesso forno olandese, a fuoco medio-alto, aggiungere le cipolle. Cuocere fino a quando le cipolle sono ben caramellate, circa 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Aggiungere l'aglio e mescolare bene. Mescolare i chipotles, salsa, brodo e sale e pepe, a piacere. Portare a ebollizione, quindi aggiungere le costole corte e coprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Denti D'acciaio

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Mettere la pentola in forno e brasare le costole fino a quando la carne è tenera forchetta, circa 1 1/2 a 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Togliere le costole dal forno e tagliare la carne con 2 forchette. Tagliare i peperoni a strisce sottili e metterli in una ciotola insieme al coriandolo. Riscaldare le tortillas nel forno. Montare le fajitas con la quantità desiderata di carne a costine corte e completare con i peperoni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Guarnire con spicchi di lime e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

paprika piccante, affumicata se possibile 2

trucioli, tritati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo tritate 4

a 6 tortillas di farina 3Crosta: briciole di cracker Graham

condimento al pepe e limone 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio di vinaccioli 2

lime, tagliate a spicchi, per guarnire 1

cipolla, affettata 1vaso

peperoni rossi interi arrostiti al fuoco, scolati e asciugati 1vaso

peperoni gialli interi arrostiti al fuoco, scolati e asciugati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa calda 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena incrinato 6costole oncia

(6 once) costole corte disossate

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Le costolette di manzo funzionano molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, tagli più magri di manzo si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 35 dollari.

Beringer Howell Montagna Bancroft Ranch Merlot

Il 2006 Bancroft Ranch Merlot è un colore granato ricco, e trabocca di sapori di frutta nera matura, spezie marroni e un pizzico di scorza d'arancia. I suoi tannini raffinati e la profondità di sapore lo rendono uno dei vini più memorabili di Beringer da Howell Mountain.Miscela: 93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon e 3% Cabernet Franc