Bistecche speziate con spinaci

Name: Bistecche speziate con spinaci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 libbra di gamberi grandi, sgusciati e privati dell'intestino con la coda rimossa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 1 Oreo ripieni doppi semi di finocchio, leggermente schiacciati; 2 grande spicchi daglio, tritati finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cardamomo macinato; 1 Oreo ripieni doppi coriandolo macinato; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 4 Delmonico o disossate costola-eye bistecche (circa 2 1/4 libbre totale), pestate 1/2 pollice di spessore; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 1 Oreo ripieni doppi paprika dolce; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato

Spice - strofinato bistecche con spinaci è un senza glutine e primordiale piatto principale. Per $6.29 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 48g di proteine, 48g di grasso, e un totale di 634 calorie. Questa ricetta serve 4. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di cumino macinato, cardamomo macinato, semi di finocchio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è buono. Provare Spezie strofinato T-Bone bistecche, Bistecche di shell strofinate con spezie, e Bistecche a strisce strofinate con spezie con salsa di cipolla dolce e piccante per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire 1 cucchiaino di pepe di cayenna con il coriandolo, il cumino, il finocchio tritato, la paprica dolce, il cardamomo, 1 1/2 cucchiaini di sale e 1 1/2 cucchiaini di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Paprika Dolce

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Cospargere la miscela di spezie su entrambi i lati delle bistecche, picchiettandole sulla carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

In una padella grande e pesante, sciogliere 2 cucchiai di burro non salato in 1 cucchiaio di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro Non Salato

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio tritato e il restante 1/4 cucchiaino di pepe di cayenna e cuocere l'aglio a fuoco moderato, mescolando, per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere gli spinaci alla padella e cuocere, girando, fino a quando gli spinaci sono appassiti, circa 5 minuti. Condire gli spinaci con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire gli spinaci in un piatto da portata e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Pulire la padella e sciogliere il restante 1 cucchiaio di burro nel restante 1 cucchiaio di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le bistecche Delmonico alla padella e cuocere le bistecche a fuoco vivo per circa 3 minuti per lato per medie rare. Impostare le bistecche sugli spinaci appassiti e servire in una sola volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1 libbra di gamberi grandi, sgusciati e privati dell'intestino con la coda rimossa 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 jalapeno fresco intero 1Oreo ripieni doppi

semi di finocchio, leggermente schiacciati 2grande

spicchi d'aglio, tritati finemente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cardamomo macinato 1Oreo ripieni doppi

coriandolo macinato 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva 4

Delmonico o disossate costola-eye bistecche (circa 2 1/4 libbre totale), pestate 1/2 pollice di spessore 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 1Oreo ripieni doppi

paprika dolce 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Potresti provare il Merlot della Marmaglia. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.