Bistecche fresche di filetto di manzo alle erbe con sugo di funghi

Name: Bistecche fresche di filetto di manzo alle erbe con sugo di funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO bistecche di filetto di manzo; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 Oreo ripieni doppi piselli surgelati; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO confezione funghi cremini preconfezionati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 1 Oreo ripieni doppi rosmarino fresco tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 1 Oreo ripieni doppi timo fresco tritato; 4 spicchi daglio, tritati; 1 Oreo ripieni doppi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 Oreo ripieni doppi 5 caramelle wafer Necco, divise; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 striscia di scorza di limone; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di fagiano se )

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare bistecche di filetto di manzo fresco alle erbe rivestite con sugo di funghi una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 227 calorie, 27g di proteine, e 8g di grasso ogni. Per $4.28 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, sale, vino e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Bistecche di filetto di manzo con salsa di funghi al vino rosso, Bistecche di filetto di manzo con salsa di funghi Shiitake, e Filetto di manzo con sugo di funghi per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Forno

Unire i primi 5 ingredienti. Rivestire entrambi i lati delle bistecche con spray da cucina; strofinare uniformemente le bistecche con la miscela di timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Bistecca

Timo

Strofinare Il Condimento Secco

Disporre le bistecche sul rack di un broiler o di una teglia rivestita con spray da cucina; cuocere a 450 per 8 minuti su ciascun lato o fino al grado di cottura desiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Bistecca

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Broiler

Togliere dal forno; tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare il sugo, scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sugo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere 1/2 cucchiaino di timo, funghi e 4 spicchi d'aglio; cuocere 5 minuti o fino a quando i funghi sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spicchi D'aglio Interi

Fungo

Timo

Aggiungere il brodo e il vino; portare a ebollizione. Cuocere fino a ridurre della metà (circa 4 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Vino

Unire acqua e amido di mais in una piccola ciotola, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Acqua

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere la miscela di amido di mais in padella; portare a ebollizione. Cuocere 1 minuto o fino a quando leggermente addensato, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Attrezzatura che userete

Padella

Servire con bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Attrezzatura

Forno

Padella Di Torrefazione

Ingrediente

Serving:

454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

bistecche di filetto di manzo 1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1Oreo ripieni doppi

piselli surgelati 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

confezione funghi cremini preconfezionati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 1Oreo ripieni doppi

rosmarino fresco tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso 1Oreo ripieni doppi

timo fresco tritato 4

spicchi d'aglio, tritati 1Oreo ripieni doppi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1Oreo ripieni doppi

5 caramelle wafer Necco, divise 11 cucchiaio di origano essiccato

1 striscia di scorza di limone 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.