Bistecche di tonno alla griglia al limone

Bistecche di tonno alla griglia al limone
Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova le bistecche di tonno grigliate al limone. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 377 calorie, 40g di proteine, e 22 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $6.17 per porzione. 10 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Se hai sale kosher, aglio, pepe macinato grosso e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è enorme. Provare Bistecche di tonno alla griglia con burro al limone e pepe, Bistecche di tonno alla griglia, e Bistecche di tonno alla griglia per due per ricette simili.

Istruzione

1
Utilizzare un pelapatate per sbucciare la scorza dal limone. Utilizzare un coltello affilato per tagliare la scorza in strisce lunghe e sottili.Strofinare le bistecche di tonno con l'aglio, quindi cospargere entrambi i lati con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
Bistecca Di TonnoBistecca Di Tonno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
PeelerPeeler
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
2
Metti le bistecche in un grande sacchetto congelatore e poi spargi la scorza di limone su di loro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente
3
Irrorare l'olio d'oliva su tutto il tonno e sigillare il sacchetto, premendo più aria possibile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
4
Mettere il tonno in frigo per una notte a marinare.Quando si è pronti per grigliare le bistecche, portarli fuori dal frigo mentre si riscalda la griglia (circa 15 minuti). La griglia dovrebbe essere molto calda quando li metti. Grill un lato fino a vedere il tonno rosso girare beige circa 1/3 del modo fino al lato. Capovolgere, poi griglia l'altro lato fino a quando si può vedere solo un pizzico di rosa dal lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente
Mandarini, CiascunoMandarini, Ciascuno
Attrezzatura che userete
Fiocchi Di VerdureFiocchi Di Verdure
5
Servire le bistecche di tonno con un'insalata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecca Di TonnoBistecca Di Tonno

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno funziona molto bene con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare Miranda Lambert County Road Merlot Vino. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.
Miranda Lambert County Road Merlot Vino
Miranda Lambert County Road Merlot Vino
Il nostro spirito più robusto è pieno di sapore fruttato e colore potente ma liscio nella consistenza e nella consegna. Con la sua essenza di bacche mature l'aroma si protrae fino a quando il finale esplosivo. Questo Merlot secco e vellutato è dotato del giusto equilibrio di potenza e finezza che lo rendono un ottimo compagno di bistecca e pasta con salsa rossa corposa e cioccolato fondente.
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute60
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