Bistecche di ippoglosso alla griglia su un letto di rucola con insalata di pomodoro e Gremolata

Bistecche di ippoglosso alla griglia su un letto di rucola con insalata di pomodoro e Gremolata
Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare bistecche di Halibut alla griglia su un letto di rucola con insalata di pomodoro e Gremolatan una prova. Una porzione contiene 458 calorie, 45g di proteine, e 28 g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $9.2 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai la scorza di limone, l'aglio, l'olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Ippoglosso alla Griglia con Gremolata Limone-Menta, bistecche "Ribeye" alla griglia con Gremolata, e Bistecche di cavolfiore Teriyaki alla griglia con Gremolata asiatica.

Istruzione

1
Preparare l'insalata di pomodoro: in una grande ciotola, mescolare tutti gli ingredienti e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
1
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare. Accantonare.
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
1
Mettere l'olio d'oliva e il succo di limone in una grande teglia (oppure è possibile utilizzare un sacchetto richiudibile). Risciacquare il pesce e asciugarlo, condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo
Per Inserto Di IngrassaggioPer Inserto Di Ingrassaggio
Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette SottiliTazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili
Caramelle Al Polpo BrillanteCaramelle Al Polpo Brillante
Attrezzatura che userete
6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa
2
Mettere il pesce nel piatto o baggie richiudibile, girando una volta a cappotto con la marinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire
Caramelle Al Polpo BrillanteCaramelle Al Polpo Brillante
3
Lasciare marinare il pesce per 10 minuti a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Al Polpo BrillanteCaramelle Al Polpo Brillante
4
Spargere la rucola pulita su un piatto rotondo o ovale da 19 pollici. Griglia il pesce su un fuoco medio caldo per 5 a 6 minuti per lato, fino a quando la carne è opaca fino al centro. Al termine della grigliatura, rimuovere immediatamente il pesce caldo sul piatto di rucola. Coprire con il composto di pomodoro e cospargere la gremolata sopra i pomodori.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Petti Di Pollo Al GirarrostoPetti Di Pollo Al Girarrosto
Caramelle Al Polpo BrillanteCaramelle Al Polpo Brillante
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
5
Servire immediatamente.

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

L'halibut può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La Scarpetta Pinot Grigio con una valutazione di 4.2 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 13 dollari a bottiglia.
Scarpetta Pinot Grigio
Scarpetta Pinot Grigio
Colore paglierino chiaro con un pizzico di salmone. Aromi di frutta a nocciolo e melone. Mostrando la capacità del Pinot Grigio di essere leggero sui suoi piedi ma complesso. Melone e drupacee con minerali e corpo medio. Il Pinot Grigio ha una gamma così ampia. Ottimo da solo come aperitivo, con leggeri grigliate di pesce come sashimi, pesce crudo o ceviche.
DifficoltaDuro
Pronti52 m.
Serving6
Punteggio di salute100
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