Bistecche di coriandolo con insalata di pomodoro e rucola

Le bistecche di coriandolo con insalata di pomodoro e rucola potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 52g di proteine, 32g di grasso, e un totale di 538 calorie. Questa ricetta serve 2 e costa $5.38 per porzione. 21 persona hanno provato e piaciuto questa ricetta. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. E ' portato a voi da BBC Good Food. Se hai olio d'oliva, bistecche di controfiletto 00g 6-8oz, fiocchi di peperoncino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, paleolitico e primordiale dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Paprikan e coriandolo strofinato bistecche con salsa di coriandolo all'arancia, Insalata di pomodoro con olive + Coriandolo, e Coriandolo Pollo con pomodoro insalata di mais.
Istruzione
Schiacciare i semi di coriandolo con i grani di pepe nero.
Aggiungere i fiocchi di peperoncino rosso essiccati, quindi utilizzare per rivestire entrambi i lati delle bistecche. Accantonare. Preriscaldare una padella a fuoco vivo.
Tagliare a metà i pomodorini e condirli con la cipolla rossa, l'olio e il succo di limone e condire con sale, pepe e un pizzico di zucchero. Lancia il razzo.
Cuocere le bistecche per 2-3 minuti per lato, lasciare riposare e servire con l'insalata.
Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero
La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Jota Howell Mountain Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 99 dollari a bottiglia.
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Merlot di montagna di La Jota Howell
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