Bistecche con salsa Roquefort

Name: Bistecche con salsa Roquefort
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham 2 pizzichi di chiodi di garofano macinati; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1 tazza di cipolla tritata; 1 lasciare Prezzemolo piatto italiano, per guarnire; 4 gamberetti e venati sale e pepe nero macinato grossolanamente a piacere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 85 peperoncino habanero Formaggio Roquefort, sbriciolato; 567 peperoncino habanero bistecche di controfiletto di manzo

Bistecche con salsa Roquefort è un senza glutine e primordiale ricetta con 4 porzioni. Questo corso principale ha 574 calorie, 37g di proteine, e 44g di grasso per porzione. Per $3.63 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Una miscela di bistecche di controfiletto di manzo, panna, prezzemolo a foglia piatta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 47%, che è buono. Provare Cozze cremose con salsa Roquefort, Bistecche con salsa di funghi, e Costolette in salsa di vino rosso per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro e scaldare l'olio in una padella a fuoco vivo. Condire le bistecche con sale e pepe e scottare rapidamente su entrambi i lati. Ridurre il calore a medio, e continuare la cottura bistecche 5 minuti su ogni lato, o al grado di cottura desiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere dalla padella e tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Versare il brandy nella padella e mescolare per allentare i pezzi dorati dal basso. Mescolare la crema e tornare a ebollizione. Cuocere e mescolare fino a quando la salsa è abbastanza spessa per rivestire la parte posteriore di un cucchiaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mescolare il formaggio nella salsa fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Versare sopra le bistecche per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Guarnire le bistecche con prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

2 pizzichi di chiodi di garofano macinati 2Crosta: briciole di cracker Graham

1 tazza di cipolla tritata 1lasciare

Prezzemolo piatto italiano, per guarnire 4gamberetti e venati

sale e pepe nero macinato grossolanamente a piacere 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 85peperoncino habanero

Formaggio Roquefort, sbriciolato 567peperoncino habanero

bistecche di controfiletto di manzo

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Provenienza Vigneti Napa Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 34 dollari a bottiglia.