Bistecche Carpetbagger

Carpetbagger Bistecche potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $9.07 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 574 calorie, 59 g di proteine, e 23 g di grasso per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se si dispone di aglio e miscela di erbe condimento, funghi marinati, pepe macinato, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Le migliori bistecche di sempre, Bistecche di prosciutto, e Bistecche di pepe per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare le bistecche sotto l'acqua fredda e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Mettere in sacchetto zip-top e aggiungere il vino rosso, mix di condimento, e pepe. Spremere l'aria dalla borsa e sigillare. Massaggiare delicatamente borsa per combinare gli ingredienti. Marinare in frigorifero per 1 o 3 ore

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 350 A 470 G Di Affettato Per Pranzo (salame, Prosciutto E/o Tacchino)

5 Libbre Di Costolette Disossate

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Set up grill per la cottura diretta a fuoco vivo. Griglia dell'olio quando è pronto per iniziare la cottura. In una ciotola media, unire i funghi tritati, il formaggio blu e il condimento italiano; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Formaggio Romano Grattugiato

Uva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, Opzionali

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ciliegie Candite Aggiuntive

Rimuovere le bistecche dalla marinata e scartare la marinata. Con un coltello affilato tagliare una tasca nel lato di ogni bistecca, facendo attenzione a non tagliare. Stuff bistecche con miscela di funghi e fissare con stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Mettere sulla griglia calda e oliata e cuocere da 5 a 7 minuti per lato per media (160 gradi F).

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere dalla griglia.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Per servire, rimuovere gli stuzzicadenti.

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Guarnire le bistecche con rametti di origano fresco e servire caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Origano Fresco

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ciliegie Candite Aggiuntive

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ingrediente

Serving:

bistecche di filetto di manzo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio blu, sbriciolato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 2Crosta: briciole di cracker Graham

miscela di condimento all'aglio e alle erbe 1Oreo ripieni doppi

Mix di condimenti per insalata italiana 128peperoncino habanero

funghi marinati, tritati finemente 1rametto

Origano fresco 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

5 libbre di costolette disossate

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot del regista con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.