Bistecche alla griglia con funghi

Name: Bistecche alla griglia con funghi
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 4 (1 pollice di spessore) disossate chuck-eye bistecche; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi freschi affettati; 4 gamberetti e venati Prezzemolo fresco tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso

Bistecche alla griglia con funghi è un senza glutine e primordiale ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 118 calorie. Per 58 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. È portato a voi dalle mie ricette. Se hai pepe, burro, funghi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 18 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio non è così sorprendente. Ricette simili includono Bistecche alla griglia, Bistecche di salmone alla griglia, e Bistecche Santa Fe alla griglia.

Istruzione

Cospargere uniformemente le bistecche con 1 cucchiaino. sale, pepe e aglio in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Mettere le bistecche su un rack leggermente unto in una teglia foderata di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Broil bistecche 7 a 8 pollici dal calore 6 a 7 minuti su ogni lato o al grado di cottura desiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Rimuovere le bistecche dal forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Sciogliere il burro in una piccola casseruola a fuoco medio-alto; aggiungere i funghi. Rosolare i funghi 3 minuti o fino a doratura; aggiungere il restante 1/8 cucchiaino. sale. Disporre le bistecche su un piatto da portata e coprire uniformemente con i funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Cospargere con prezzemolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Attrezzatura

Gamberi Saltati

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 4

(1 pollice di spessore) disossate chuck-eye bistecche 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

funghi freschi affettati 4gamberetti e venati

Prezzemolo fresco tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, diviso

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 35 dollari.