Bistecche alla griglia

Name: Bistecche alla griglia
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro, ammorbidito; 6 bistecche a costine disossate (1-inch-thick); 3 Barretta di caramello Heath in pezzi tortillas di farina, 8 pollici

Bistecche alla griglia Rib-eye potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta senza glutine, primordiale e fodmap serve 6 e costa $5.1 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 46g di proteine, 38 g di grasso, e un totale di 523 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Vai al negozio e prendi burro, bistecche a costine, condimento di bistecca e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 62%, questo piatto è buono. Ricette simili sono Bistecche di salmone alla griglia con salsa Chipotle-Ponzu e fagiolini alla griglia, Bistecche alla griglia, e Bistecche di prosciutto alla griglia.

Istruzione

Lasciare riposare le bistecche a temperatura ambiente da 15 a 20 minuti. Strofinare le bistecche in modo uniforme con il condimento della bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Grill, coperto con coperchio grill, a fuoco medio (da 300 a 35

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

2 1/2 minuti. Usando le pinze, girare ogni bistecca con un angolo di 60 gradi e grigliare altri 2 1/2 minuti. Flip bistecche, e griglia 2 1/2 minuti. Girare bistecche ad un angolo di 60 gradi, e grill 2 1/2 più minuti (medio-raro) o al grado desiderato di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Rimuovere le bistecche dalla griglia e spennellare uniformemente con il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Lasciate riposare 5 minuti.

Nota: solo a scopo di test, abbiamo usato McCormick Grill Mates Montreal Steak Seasoning.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Montreal Bistecca Condimento

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Attrezzatura

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro, ammorbidito 6

bistecche a costine disossate (1-inch-thick)3Barretta di caramello Heath in pezzi

tortillas di farina, 8 pollici

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Flora Springs Napa Valley Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.