Bistecca strofinata al caffè con peperoni e cipolle

Caffè strofinato Bistecca con peperoni e cipolle potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 281 calorie, 31g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Per $3.45 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 12 buongustai e cuochi. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai senape in polvere, caffè istantaneo, cannella in polvere e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Cranberry-Succo d'arancia Slushee come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è buono. Provare Caffè strofinato bistecca, Caffè strofinato bistecca, e Caffè strofinato bistecca e uova per ricette simili.

Istruzione

Unire 2 cucchiai di zucchero di canna, il caffè solubile, cacao in polvere, senape in polvere, cile in polvere, cannella e 1 cucchiaino di sale in una ciotola; strofinare il composto tra le dita fino a fine. Condire la bistecca con sale, quindi strofinare generosamente con la miscela di caffè e spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Omogeneizzato Di Prugne Per Bambini

Senape In Polvere

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Carta Di Riso

6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Riscaldare l'olio vegetale in una grande padella in ghisa a fuoco medio. Lavorando in lotti, se necessario, scottare la bistecca, 3 a 6 minuti per lato per la media rara.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire su un tagliere e lasciare riposare; riservare i succhi nella padella.

Attrezzatura che userete

Tagliere

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il restante 1 cucchiaino di zucchero di canna e la cipolla nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cospargere con 1/4 cucchiaino di sale, e pepe qb; cuocere a fuoco medio-alto, mescolando frequentemente, fino a quando la cipolla è morbida e dorata, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere il peperone e 1/4 tazza di acqua; cuocere, mescolando, fino a quando croccante-tenera, circa 5 minuti. Mescolare il succo di lime. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Taglia la bistecca contro il grano. Dividere la bistecca, il peperone, la cipolla e i succhi dalla padella tra i piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Servire con spicchi di lime e pane di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Foto di Kang Kim

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tagliere

Ingrediente

Serving:

1cp. verdura (ad esempio spinaci)

peperoncino poblano tritato finemente con semi 1

peperone verde, tagliato a strisce 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

cannella in polvere 1cp. parmigiano grattugiato

1/2 tazza di omogeneizzato di prugne per bambini 1

Succo di lime, più spicchi di lime per servire 4gamberetti e venati

Sale kosher 2Crosta: briciole di cracker Graham

zucchero di canna chiaro o scuro imballato 1Oreo ripieni doppi

senape in polvere 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla, tagliata a spicchi 4gamberetti e venati

Pepe macinato fresco 567peperoncino habanero

gonna bistecca, tagliata in 4 pezzi 1Oreo ripieni doppi

cacao in polvere non zuccherato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è il Merlot del regista. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.