La ricetta Bistecca Milanesa Torta può essere fatto in circa 55 minuti. Questa ricetta serve 4 e costa $5.29 per porzione. Una porzione contiene 1217 calorie, 71g di proteine, e 66g di grasso. Funziona bene come un piatto principale costoso per valentin day. Questa ricetta di Foodnetwork richiede sale e pepe kosher, pangrattato panko, aceto distillato e lattuga iceberg. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 4 direbbero che ha colpito il posto. Con un cucchiaio punteggio di 91%, questo piatto è tremendo. Ricette simili includono Torta Milanesa gigante con tender di pollo croccanti, Melanzane Milanesa Tortan e un sano piano pasto mensile Giveaway, e Cena di stasera: Chipotle Flank Steak Torta alla griglia.
Istruzione
1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Scaldare l'olio di canola in una padella grande.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
3
Cospargere le bistecche con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
4
Aggiungere la farina in una ciotola poco profonda. In un'altra ciotola poco profonda, battere leggermente le uova. In un'altra ciotola poco profonda, aggiungere il panko. Rivestire leggermente entrambi i lati delle bistecche nella farina, poi nell'uovo, poi nel panko.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Pangrattato Panko O Farina Di Matzo
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
5
Padella friggere 2 bistecche alla volta fino a doratura su entrambi i lati, circa 3 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
6
Rimuovere la bistecca dalla padella e su un tovagliolo di carta-foderato-piastra. Ripetere con le restanti 2 bistecche.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
7
Cospargere le bistecche fritte con sale. In una piccola ciotola, aggiungere la panna acida, la scorza di lime, il succo di lime e cospargere di sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Avocado Hass Leggermente Schiacciato
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
8
Tagliare i rotoli a metà longitudinalmente e stendere un lato con la miscela di panna acida.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
Libbre Di More (circa
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
9
Disporre le bistecche su ogni rotolo e in cima con la lattuga, salsa arrosto, jalapenos e avocado. Blast stazione radio spagnola e godere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)
Una Manciata Di Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
Denti D'acciaio
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
10
Posizionare un rack sulla parte superiore del forno e preriscaldare a 400 gradi F. In una grande ciotola, unire 3 cucchiai di olio d'oliva, pomodori, aglio, jalapeno, cipolle e cospargere di sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
11
Mettere le verdure su una teglia da forno e arrostire fino a renderle morbide, 20-25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
12
Aggiungere le verdure arrostite a un robot da cucina con il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva, il coriandolo, l'aceto, lo zucchero e il succo di lime. Pulse fino a chunky.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Avocado Hass Leggermente Schiacciato
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
1 Kg Tortillas Di Mais
1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
13
Cospargere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
La bistecca può essere abbinata a Pinot nero, Merlot e Cabernet Sauvignon. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è Bodegan Aniello 006 Pinot Nero. Ha 4,5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 17 dollari.
Bodega Aniello 006 Pinot Nero
Attraente colore rubino pallido. Con deliziosi aromi di frutta rossa come mirtillo e fragola, insieme ad alcuni sentori di rose e minerali terrosi. Tannini rotondi e una mineralità esaltata, con una bella struttura e finale.