Bistecca e Pierogi

Name: Bistecca e Pierogi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 142 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto bambino spinaci; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto patate surgelate-formaggio pierogi; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca di fianco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere erba cipollina fresca tritata; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio extra vergine di oliva; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere burro non salato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice senape integrale; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Salsa Worcestershire

Bistecca e Pierogi è una ricetta dell'Europa orientale che serve 4. Una porzione contiene 768 calorie, 59g di proteine, e 56g di grasso. Per $4.59 per porzione, questa ricetta coperture 41% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Non molte persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È perfetto per valentin day. Funziona bene come antipasto. Se hai senape integrale, panna, sale e pepe kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e chetogenico dieta. Con un cucchiaio punteggio di 77%, questo piatto è buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Pierogi, Pierogi, e Pierogi.

Istruzione

Preriscaldare una griglia ad alta.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Sbatti la senape, l'olio d'oliva e la salsa Worcestershire in una piccola ciotola. Condire la bistecca con sale e pepe, quindi ricoprire con metà del composto di senape; lasciare riposare a temperatura ambiente 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Peperoncini, Per Guarnire

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Unire la panna acida e l'erba cipollina in un'altra piccola ciotola e condire con sale e pepe; conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Trasferire la bistecca alla griglia e cuocere 5 minuti; capovolgere, spennellare con metà della miscela di senape rimanente e cuocere altri 5 minuti. Capovolgere di nuovo e spennellare con il resto della miscela di senape; cuocere da 5 a 8 minuti in più per medie rare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Trasferire su un tagliere e lasciare riposare.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Nel frattempo, portare a ebollizione una grande pentola d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere il pierogi e cuocere come indicato dall'etichetta.

Metti gli spinaci in un colino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Scolare il pierogi nel colino con gli spinaci in modo che gli spinaci appassiscano. Rimetti i pierogi e gli spinaci nella pentola e mescola il burro; condisci con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Grasso Di Maiale

Affettare la bistecca contro il grano; dividere tra i piatti insieme ai pierogi e agli spinaci. Coprire il pierogi con la panna acida all'erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Foto di Justin Walker

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tagliere

Grasso Di Maiale

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

1421 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto bambino spinaci 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto patate surgelate-formaggio pierogi 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca di fianco 12 cucchiaini di aglio in polvere

erba cipollina fresca tritata 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 12 cucchiaini di aglio in polvere

olio extra vergine di oliva 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 12 cucchiaini di aglio in polvere

burro non salato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

senape integrale 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Pierogies funziona molto bene con lo Spumante e lo Spumante rosato. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Potresti provare Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,9 su 5 stelle e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.

Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut

Il bouquet presenta sentori di mela verde, caprifoglio e brioche tostate. Al palato, un delicato equilibrio di secchezza e acidità permane con un po ' di limone Meyer, melata e morbide note floreali. Il Blanc de Blancs Brut è molto cucina e cocktail-friendly. Da provare con antipasti salati, popcorn imburrati, primi piatti cremosi, pollo fritto, piatti asiatici speziati, frutti di mare, dessert a base di frutta o formaggi semi-morbidi. Mescolare con fiori di sambuco o liquori alla frutta, o succo fresco e liquori di qualità per un cocktail frizzante leggero e rinfrescante.La miscela: Chardonnay conferisce profondità e complessità per l'equilibrio generale, mentre Chenin Blanc conferisce agrumi e sentori di miele per una consistenza cremosa. La maggiore acidità di Colombard conferisce struttura, lunghezza e una piacevole mineralità che è completata dal profilo fruttifero dell'Ugni Blanc. Le uve provengono da terroir di qualità in Francia, come la Borgogna e la Valle della Loira.