Bistecca Diane

Name: Bistecca Diane
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO centro tagliato filetto di manzo bistecche o un altro taglio; 1 per ciascuno. Sale; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di manzo (vedi Nota della ricetta); 4 Barretta di caramello Heath in pezzi Salsa Worcestershire; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati finemente; 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cognac o brandy; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 per ciascuno. Pepe nero appena macinato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato erba cipollina tritata finemente; 1 per ciascuno. Pollo; 1 per ciascuno. Manzo; 1 per ciascuno. Maiale; 1 per ciascuno. Pesce e frutti di mare; 1 per ciascuno. Pasta e Tagliatelle

Steak Diane è un piatto principale che serve 4. Una porzione contiene 987 calorie, 39g di proteine, e 34g di grasso. Per $3.05 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 596 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Una miscela di cognac, erba cipollina, manzo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi da semplici ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 0%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Bistecca Diane per due, Bistecca Diane, e Bistecca Diane.

Istruzione

1 Salate la bistecca e lasciate riposare a temperatura ambiente:

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cospargere di sale su entrambi i lati della bistecca e mettere da parte a temperatura ambiente per 15-30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Mescolare brodo, salsa Worcestershire, senape, concentrato di pomodoro:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Sbattere insieme brodo, salsa Worcestershire, senape di Digione e concentrato di pomodoro; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Cosciotto D'agnello, Con Osso

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

3 Scottare le bistecche nel burro: Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio-alto. Tamponare le bistecche con un tovagliolo di carta. Aumentare il calore ad alto e scottare la carne per 1-4 minuti, a seconda di quanto sia spessa la bistecca. (Potrebbe essere necessario cuocere la carne in lotti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Girare e scottare dall'altra parte. Utilizzare il test delle dita per verificare la cottura della carne. Quando le bistecche sono fatte, passare a un tagliere e tenda con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Tagliere

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

4 Soffriggere lo scalogno: Mentre la carne è a riposo, soffriggere lo scalogno in padella, 2 minuti a fuoco medio-alto, mescolando una o due volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il cognac per sfumare la padella. Aumentare il calore e cuocere fino a quando il cognac è quasi evaporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cognac

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la miscela di brodo, quindi la panna: mescolare la miscela di brodo e portare a ebollizione. Cuocere fino a quando addensato, circa 2-3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente

Mescolare la crema e cuocere per altri due minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente

Servire la bistecca con salsa: Se vuoi, affettare sottilmente la bistecca per servire. Altrimenti servire bistecche individuali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Condire la salsa calda Diane sulla bistecca e guarnire con pepe nero appena macinato ed erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Tagliere

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

centro tagliato filetto di manzo bistecche o un altro taglio 1per ciascuno.

Sale 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di manzo (vedi Nota della ricetta)4Barretta di caramello Heath in pezzi

Salsa Worcestershire 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Senape di Digione 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogni tritati finemente 42 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cognac o brandy 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1per ciascuno.

Pepe nero appena macinato 11 cucchiaio di origano essiccato

erba cipollina tritata finemente 1per ciascuno.

Pollo 1per ciascuno.

Manzo 1per ciascuno.

Maiale 1per ciascuno.

Pesce e frutti di mare 1per ciascuno.

Pasta e Tagliatelle

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare La Jota Howell Mountain Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 99 dollari a bottiglia.