Bistecca di rafano alla griglia con insalata di funghi

Name: Bistecca di rafano alla griglia con insalata di funghi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi sale marino grosso; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca di fianco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere condimento al pepe e limone; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice rafano preparato; 1 Oreo ripieni doppi ogni sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone fresco; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mâche; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice A proposito di olio doliva, diviso; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi misti come ostrica, bottone, cremini e finferli, tagliati a pezzi

Bistecca di rafano alla griglia con insalata di funghi potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $5.74 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 29 g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 330 calorie. Questa ricetta serve 4. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È perfetto per Il quarto di luglio. Se hai funghi come ostrica, olio d'oliva, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Con uno spoonacular punteggio di 76%, questo piatto è buono. Provare Insalata di bistecca alla griglia con condimento al rafano, Insalata di bistecca alla griglia con salsa ranch al rafano, e Costata di costata con crema di rafano e funghi per ricette simili.

Istruzione

Preparare una griglia a carbone o gas per il calore elevato (450 a 550; si può tenere la mano 5 in. sopra griglia di cottura solo 2 a 4 secondi). In una piccola ciotola, unire il rafano, 2 cucchiai. olio e aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rafano

Aglio

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Ciotola

Distribuire metà della miscela su un lato della bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Bistecca

Utilizzando un batuffolo di asciugamani di carta oleata e pinze, griglia di cottura dell'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Pinza

Lay bistecca, lato salsa verso il basso, sulla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Bistecca

Spalmare la salsa rimanente sul lato superiore. Bistecca alla griglia, girando una volta, fino a quando fatto come ti piace, 10 minuti per medio-raro. Nel frattempo, grigliare i funghi accanto alla bistecca fino a quando non appaiono i segni caldi e grigliati, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Salsa

Bistecca

Attrezzatura che userete

Grill

Trasferire la bistecca su un tagliere e cospargere di sale marino. Tenda con pellicola e lasciare riposare 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Marino

Bistecca

Attrezzatura che userete

Tagliere

Stagnola

Metti i funghi in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere mche, rimanenti 2 cucchiai. olio, succo di limone, sale kosher e pepe, e mescolare delicatamente per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Kosher

Succo Di Limone

Pepe

Olio Da Cucina

Servire accanto alla bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

sale marino grosso 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca di fianco 12 cucchiaini di aglio in polvere

condimento al pepe e limone 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

rafano preparato 1Oreo ripieni doppi

ogni sale kosher e pepe nero appena macinato 12 cucchiaini di aglio in polvere

succo di limone fresco 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

mâche 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

A proposito di olio d'oliva, diviso 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi misti come ostrica, bottone, cremini e finferli, tagliati a pezzi

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Raymond R Collection Merlot. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.