Bistecca di gonna scottata in padella con peperoncini poblano e cipolle

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare bistecca gonna scottato in padella con peperoncini Poblano e cipolle una prova. Per $3.69 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 280 calorie, 34g di proteine, e 10g di grasso ogni. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Vai al negozio e prendi pepe rotto, cipolla, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Una bistecca al forno con Broccolini e Fagioli Bianchi, Gonna Bistecca con salsa Poblano, e Poblano & Gonna Bistecca Fajitas per ricette simili.

Istruzione

Cuocere chiles su un foglio di alluminio foderato teglia 5 pollici dal calore 5 minuti su ogni lato o fino a quando chiles guardare vesciche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino

Attrezzatura che userete

Stagnola

Teglia Da Forno

Mettere chiles in un sacchetto di plastica congelatore zip-top; sigillare e lasciare riposare 15 minuti per allentare le pelli. Sbucciare i peperoncini; rimuovere e scartare i semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino

Seme

Tagliare i peperoncini a fettine sottili e metterli da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino

Tagliare la bistecca in 4-6 pezzi e posizionare la bistecca in una teglia da 11 x 7 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Versare la marinata di succo d'arancia amaro sulla bistecca e cospargere uniformemente con sale e pepe. Coprire e raffreddare 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Succo D'arancia

Marinare

Bistecca

Scolare la bistecca, scartando la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Bistecca

Scaldare una padella in ghisa a fuoco medio-alto 3 minuti; aggiungere l'olio. Cuocere pezzi di bistecca, in lotti, 5 minuti su ogni lato o fino a quando un termometro di carne inserito in bistecca legge 135 o al grado desiderato di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Carne

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Padella

Rimuovere su un piatto da portata e tenere in caldo.

Aggiungere cipolle, carote e peperoncini in padella; cuocere, mescolando spesso, 10 minuti o fino a quando le cipolle sono marroni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carota

Peperoncino

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Tagliare i pezzi di bistecca in diagonale attraverso il grano in strisce sottili. Spoon le verdure sulla bistecca; servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Grano

Bistecca

Nota: solo a scopo di test, abbiamo usato Goya Bitter Orange Marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Arancia

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

marinata di succo d'arancia amaro o aceto di sidro di mele 2

carote a fette 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

gonna o fianco bistecca 11 cucchiaio di origano essiccato

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1Oreo ripieni doppi

pepe nero incrinato 3

poblano chiles 1medio

cipolla rossa, affettata 1Oreo ripieni doppi

5 caramelle wafer Necco, divise 1

cipolla bianca, affettata

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Miranda Lambert County Road Merlot Vino con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.