Bistecca di fianco con calde spezie marocchine

Name: Bistecca di fianco con calde spezie marocchine
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. A proposito di manzo fianco bistecca, grasso tagliato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Cayenne; 1 Oreo ripieni doppi 2 (lattine da 14 once) di brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zenzero fresco tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere condimento al pepe e limone; 1 Oreo ripieni doppi cannella in polvere; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe macinato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 Oreo ripieni doppi once fluide di acqua fresca; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 Oreo ripieni doppi succo di limone, facoltativo

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Bistecca di fianco con calde spezie marocchine potrebbe essere una grande ricetta da provare. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 31g di proteine, 49g di grasso, e un totale di 568 calorie. Per $3.93 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Vai al negozio e raccogli cumino macinato, zucchero, coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la cannella in polvere si potrebbe seguire questo corso principale con il Colpi di scena alla cannella come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è solido. Provare Bistecca di fianco con calde spezie marocchine, Bistecca al fianco di Ras el Hanout alla griglia con insalata di carote marocchine, e Bistecca alla griglia con topping di pomodoro caldo per ricette simili.

Istruzione

In una misura di vetro, sbattere insieme olio d'oliva, aceto, zenzero, aglio, sale, cannella, coriandolo, paprica, zucchero, cumino, pepe e caienna. Risciacquare la bistecca del fianco e asciugare; mettere in un sacchetto di plastica con chiusura a zip da 1 gallone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Once Fluide Di Acqua Fresca

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Succo Di Limone, Facoltativo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Versare in tutto, ma circa 3/4 tazza della marinata (salvo rimanente per melanzane grigliate e insalata di pepe); sacchetto di tenuta e girare a cappotto carne bene. Raffreddare per almeno 4 ore e fino a 1 giorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Sollevare la bistecca dalla marinata (scartare la marinata usata) e adagiarla su una griglia ben oliata su un solido letto di carboni medio-caldi o fuoco medio-alto su una griglia a gas (puoi tenere la mano da 1 a 2 in. sopra il livello della griglia solo 3 a 4 secondi); chiudere il coperchio sulla griglia a gas. Cuocere la bistecca, girando di tanto in tanto, fino a doratura su entrambi i lati e ancora rosa al centro (medio-raro; tagliato a prova), 10 a 12 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Trasferire la bistecca su un piatto o su una tavola bordata e lasciare riposare 5 minuti. Quindi tagliare il grano in fette sottili e inclinate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

A proposito di manzo fianco bistecca, grasso tagliato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

Cayenne 1Oreo ripieni doppi

2 (lattine da 14 once) di brodo di pollo a basso contenuto di sodio 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

zenzero fresco tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

condimento al pepe e limone 1Oreo ripieni doppi

cannella in polvere 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe macinato 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1Oreo ripieni doppi

once fluide di acqua fresca 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1Oreo ripieni doppi

succo di limone, facoltativo

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon.

Il Merlot riempie la bocca con sapori lisci di ciliegia, lampone e prugna insieme a sentori di terra e spezie nel finale di vaniglia tostato. Corposo, ma accessibile, con un buon equilibrio di acido e tannini. Abbinalo a qualsiasi cosa, dal salmone alla griglia, filetto di maiale, pollo alla griglia e costole al curry rosso tailandese o tagine marocchina.

The Merlot fills the mouth with smooth cherry, raspberry and plum flavors along with hints of earth and spice in the toasty vanilla finish. Full-bodied, yet approachable, with a good balance of acid and tannins. Pair with anything from grilled salmon, pork tenderloin, barbequed chicken and ribs to Thai red curry or Moroccan tagine.