Bistecca di fianco alla griglia nord-ovest

Northwest bistecca alla griglia fianco potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 33g di proteine, 32g di grasso, e un totale di 467 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $3.85 per porzione. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Vai al negozio e prendi salsa di soia, pepe, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero di canna si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di libbra di zucchero di canna con glassa di burro marrone come dessert. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bistecca alla griglia con mojo di coriandolo alla menta e carote e pastinache grigliate, Bistecca al fianco alla griglia, e Bistecca al fianco alla griglia.

Istruzione

Risciacquare bistecca fianco e asciugare. In un sacchetto di plastica con chiusura a zip da 1 gallone o in una grande ciotola, mescolare salsa di soia, olio d'oliva, zucchero di canna, cipolle verdi, semi di sesamo, aglio, pepe e zenzero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

5 Once Di Cipollotti Tritati

6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie

Bistecca Di Fianco

Bistecche Di Manzo

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere bistecca, sacchetto di tenuta o coperchio ciotola ermeticamente, e raffreddare, girando la carne di tanto in tanto, almeno 4 ore o fino a 2 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sollevare la bistecca dalla marinata e lasciare scolare brevemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Mettere la carne su una griglia su un letto solido di carboni medio-caldi o fuoco medio-alto su una griglia a gas (si può tenere la mano a livello di griglia solo 3 a 4 secondi); chiudere il coperchio sulla griglia a gas. Cuocere la bistecca, girando di tanto in tanto per marrone in modo uniforme, fino a medio-raro (ancora rosa al centro; tagliare a prova), 9 a 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Trasferire la bistecca su un piatto e lasciare riposare 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Tagliare la carne attraverso il grano in fette sottili e oblique.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ingrediente

Serving:

907peperoncino habanero

manzo fianco bistecca, grasso tagliato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di patate dolci cotte 2spicchio

aglio, sbucciato e schiacciato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi tritate 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

zenzero macinato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bistecche di manzo 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)3Crosta: briciole di cracker Graham

5 once di cipollotti tritati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Grgich Hills Estate Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 47 dollari a bottiglia.