Bistecca di ferro piatto con salsa di funghi

Name: Bistecca di ferro piatto con salsa di funghi
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di manzo; 1 Oreo ripieni doppi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 1 cucchiaio di origano essiccato burro, ammorbidito; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO funghi cremini; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO bistecca di ferro piatto; 1 1 cucchiaio di origano essiccato farina per tutti gli usi; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani erba cipollina fresca tritata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare pesante; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole); 1 1 cucchiaio di origano essiccato olio vegetale, diviso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Vino di Borgogna

Bistecca di ferro piatto con salsa di funghi richiede circa 55 minuti dall'inizio alla fine. Questo corso principale ha 413 calorie, 25 g di proteine, e 29 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $2.75 per porzione. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Se hai brodo di manzo, aglio in polvere, erba cipollina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bistecca di ferro piatto con salsa di Cabernet, Bistecca di ferro piatto con salsa di tango, e Bistecca di ferro piatto con salsa di vino rosso.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 325 gradi F (165 gradi C).

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cospargere entrambi i lati della bistecca di ferro piatto con sale, pepe nero, aglio in polvere e cipolla in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Ferro Piatto

Olive Mature Denocciolate O Ripiene Di Peperoni, Facoltative

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Cipolla Bianca Tritata (da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Scaldare una padella pesante a prova di forno a fuoco medio-alto, versare 2 cucchiaini di olio vegetale nella padella calda e scaldare fino a quando l'olio non brilla. Scottare la bistecca nell'olio bollente fino a doratura, circa 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimuovere la bistecca dalla padella e ridurre il calore a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Versare 1 altro cucchiaino di olio vegetale nella padella; cuocere e mescolare i funghi cremini in olio bollente fino ad appassire e rosolare, circa 10 minuti. Abbassare il fuoco a medio-basso; versare il vino nei funghi e portare a ebollizione. Cuocere fino a quando il vino è leggermente ridotto, da 3 a 5 minuti; aggiungere il brodo di manzo alla miscela di verdure. Portare la miscela a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Brodo Di Manzo

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mescolare il burro e la farina in una pasta in una piccola ciotola, usando una forchetta. Mescolare la pasta di farina in miscela di funghi e cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa è addensato, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mettere la bistecca di ferro piatto in padella con salsa di funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Ferro Piatto

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mettere la padella nel forno preriscaldato e cuocere fino a quando la bistecca è appena rosa all'interno, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Tagliare la bistecca a fette sottili sulla diagonale e mettere la carne su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Versare la salsa di funghi sulla bistecca e guarnire con erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di manzo 1Oreo ripieni doppi

salsiccia di maiale senza rivestimento 11 cucchiaio di origano essiccato

burro, ammorbidito 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

funghi cremini 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

bistecca di ferro piatto 11 cucchiaio di origano essiccato

farina per tutti gli usi 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

erba cipollina fresca tritata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna da montare pesante 2Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole)11 cucchiaio di origano essiccato

olio vegetale, diviso 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Vino di Borgogna

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Pride Mountain Vineyards Merlot. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 50 dollari.

Orgoglio Vigneti di montagna Merlot

Un naso sontuoso di prugna brillante, ciliegia, petalo di rosa, gelso e noce introduce un vino seducente che imposta le papille gustative. Il palato è stratificato e lussureggiante, esprimendo onde ondulate di frutta rossa intrecciate da una ricca metà palato e vibrante acidità. Il 7% di Cabernet Sauvignon dal blocco di roccia vulcanica e dal blocco di roccia di quarzo roccioso sono stati miscelati per aggiungere profondità e struttura al vino. Mentre spesso descriviamo questo Merlot come un "Merlot Cab lover", il 2011 dimostra ciò che rende il Merlot così bello e speciale come un vino varietale – concentrazione, consistenza liscia ma piena, finezza e quel fattore X sfuggente che ha "lusciousness."Uvaggio: 93% Merlot e 7% Cabernet Sauvignon.