Bistecca con salsa di formaggio di capra

Se avete circa 1 ora e 15 minuti per trascorrere in cucina, Bistecca con salsa di formaggio di capra potrebbe essere un impressionante glutine ricetta da provare. Per $5.51 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 70g di proteine, 48g di grasso, e un totale di 879 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 4 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli le patate da forno, impacchetta il formaggio di capra delamere brie, le foglie di timo e poche altre cose per farlo oggi. È perfetto per giorno di San Valentino. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è grande. Ricette simili sono Bistecca di formaggio di capra con glassa balsamica, Bistecca, formaggio di capra e insalata di lamponi, e Chimichurri Bistecca con Carote bruciate e formaggio di Capra.

Istruzione

Preriscaldare il forno a ventilatore 160C / convenzionale 180C / gas

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Versare i cunei in una teglia e gettarli nell'olio e nel timo. Arrosto per 35-45 minuti, girando una volta, fino a quando theyre croccante all'esterno e morbido nel mezzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Circa 15 minuti prima che i cunei siano pronti, togliere la scorza dal formaggio di capra e scartare, quindi tagliare a pezzi. Mettere in una piccola ciotola e forno a microonde a medio per 1 minuto a sciogliersi. Sbattere la crme frache, tornare al microonde e scaldare per un altro minuto a fuoco medio fino a quando il formaggio e la crme frache si sono sciolti in una salsa. Aggiustare di sale e i grani di pepe e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare una padella a fuoco alto. Condire le bistecche con pepe nero e cuocerle per 2 minuti su ciascun lato per rare, o fino a 4 minuti su ciascun lato per ben fatto. Dividere la salsa tra due ciotole per l'immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cottura di patate, peso totale circa 500g 1lb 2 oz, ogni tagliato in circa 8 cunei 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1Oreo ripieni doppi

foglie di timo fresco 1401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

confezione di formaggio caprino tipo Delamere brie, a temperatura ambiente 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

crema fraîche 12 cucchiaini di aglio in polvere

pepe verde, sgocciolato e leggermente schiacciato 2

x 200g 8 oz controfiletto bistecche, circa lo stesso spessore come il dito 2manciata

non da un giardino locale

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Raymond R Collection Merlot con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.