Bistecca calda e insalata di patate

Name: Bistecca calda e insalata di patate
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cipolla gialla media, tritata insalata mista per bambini; 454 peperoncino habanero filetto di manzo; 1 pinta pomodorini, dimezzati; 1 Oreo ripieni doppi Senape di Digione; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) dragoncello essiccato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 454 peperoncino habanero patate di primizia; 2 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham scalogno tritato

Bistecca calda e insalata di patate potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 333 calorie, 30g di proteine, e 11g di grasso. Per $5.12 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 27 minuti. È perfetto per Il quarto di luglio. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di senape di digione, bistecca di manzo, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Nel complesso, questa ricetta guadagna un incredibile spoonacular punteggio di 86%. Ricette simili sono Bistecca di tonno con patate novelle calde, chorizo e insalata di pomodori, Bistecca a fette, funghi e cipolle verdi con patata calda di Digione, e Bistecca calda e insalata di formaggio blu.

Istruzione

Mettere le patate in una pentola e riempire con acqua sufficiente per coprire. Portare a ebollizione e cuocere finché sono teneri ma ancora fermi, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Scolare e coprire per tenere in caldo.

Preriscaldare il forno a cuocere o preriscaldare una griglia per il calore medio-alto. Condire entrambi i lati della bistecca con sale e pepe. Broil o bistecche alla griglia per 6 a 8 minuti per lato, o al grado di cottura desiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Nel frattempo, sbattere insieme olio, aceto, senape e dragoncello per il condimento; condire il condimento a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Dividere verdure, pomodori e scalogni tra 4 piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Verde

Tagliare le patate calde e non sbucciate in quarti; affettare la bistecca in strisce spesse 1/4 di pollice. Top insalata di verdure con bistecca e patate; condire condire su insalate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Servire caldo.

Attrezzatura

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

2Cipolla gialla media, tritata

insalata mista per bambini 454peperoncino habanero

filetto di manzo 1pinta

pomodorini, dimezzati 1Oreo ripieni doppi

Senape di Digione 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

dragoncello essiccato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 454peperoncino habanero

patate di primizia 2Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 1cp. parmigiano grattugiato

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2Crosta: briciole di cracker Graham

scalogno tritato

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è La Jota Howell Mountain Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 99 dollari.