Bistecca calda e insalata di patate

Bistecca calda e insalata di patate potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 595 calorie, 23 g di proteine, e 32g di grasso per porzione. Per $2.68 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 19 direbbero che ha colpito il posto. È perfetto per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Se hai aceto di vino, formaggio cheddar, patate e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Bistecca di tonno con patate novelle calde, chorizo e insalata di pomodori, Bistecca a fette, funghi e cipolle verdi con patata calda di Digione, e Bistecca di costata con insalata di mais al pomodoro caldo.

Istruzione

Condire la bistecca con olio vegetale e molto liberamente, condire la bistecca con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Lasciare riposare la bistecca a temperatura ambiente per 30-60 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Preriscaldare il forno a 400 gradi F e riscaldare la griglia a caldo.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

In una piccola ciotola, mescolare insieme l'aglio, l'olio d'oliva e un generoso pizzico di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Disporre le patate su una teglia e condire con l'olio infuso all'aglio. Arrostire le patate per 18 minuti, o fino a doratura profonda, girando a metà strada. Mettere da parte le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Prezzemolo Fresco Italiano A Foglia Piatta Tritato

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Posizionare la bistecca condita sulla griglia calda e grigliare la bistecca fino a quando un termometro a lettura istantanea legge 125 gradi F per media-rara, circa 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Fiocchi Di Verdure

Togliere la bistecca dalla griglia e lasciare riposare sotto un foglio tendato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Gamberi Saltati

Per assemblare l'insalata: Dividere la lattuga tra 4 piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato

Cospargere i pomodori dimezzati. Dividere le patate calde tra i piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Condire con la salsa di panna acida e pancetta. Tagliare la bistecca sottilmente sulla polarizzazione e ventilatore in cima. Top l'insalata con il formaggio Cheddar tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar Tagliuzzato

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

In una piccola ciotola, sbattere insieme la senape, l'aceto, la panna acida e la polvere d'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Irrorare l'olio e il grasso di pancetta per emulsionare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Sbattere la pancetta tritata, le cipolle verdi e condire con sale e pepe, a piacere, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

2striscioline

pancetta, cotta fino a croccante e poi tritata 1Oreo ripieni doppi

Senape di Digione 2spicchio

aglio tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori d'uva, dimezzati 2

cipolle verdi, tritate 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 1testa

lattuga a foglia rossa, lavata, asciugata e foglie strappate in pezzi a misura di morso 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 12 cucchiaini di aglio in polvere

olio extra vergine di oliva 61 litro di latte intero, a temperatura ambiente

patate rosse, squartate 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio cheddar tagliuzzato 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

controfiletto disossato (1 1/2-pollici di spessore) o altra bistecca a buon prezzo 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 35 dollari.