Bistecca alla griglia e Zucchine

Name: Bistecca alla griglia e Zucchine
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere prezzemolo fresco tritato finemente; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi rosmarino fresco tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi timo fresco tritato; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio, fracassato; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone fresco; 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone finemente grattugiata; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 4 gamberetti e venati Pepe macinato fresco; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate dalla pelle rossa; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. manzo tri-tip, tagliato longitudinalmente in 4 bistecche; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente zucchine, tagliate diagonalmente 1 pollice di spessore

Bistecca alla griglia e zucchine è un senza glutine, senza latticini e intero 30 piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $3.19 per porzione. Una porzione contiene 458 calorie, 39g di proteine, e 24 g di grasso. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, aglio, patate dalla pelle rossa e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È perfetto per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un ottimo punteggio spoonacular di 83%. Ricette simili includono Burrito di bistecca con Zucchine grigliate, Bistecca alla griglia New York Strip con birra e melassa salsa di bistecca, e Bistecca di controfiletto alla griglia con ragù di verdure estive e patatine fritte.

Istruzione

Preriscaldare una griglia a medio alto.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Mettere le patate in una casseruola media; aggiungere l'aglio, 1/2 cucchiaino di sale, e l'acqua per coprire. Portare ad ebollizione, quindi ridurre il fuoco a medio basso e cuocere a fuoco lento fino a quando le patate sono tenere, circa 10 minuti; scolare, scartando l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Nel frattempo, mescolare l'olio d'oliva, il rosmarino, il timo, la scorza di limone, 1 cucchiaino di sale e pepe a piacere in una piccola ciotola. Gettare le zucchine in una ciotola con 1 cucchiaio di olio alle erbe. Strofinare la bistecca con un cucchiaio di olio di erbe rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Grigliare la bistecca, girando una volta, circa 10 minuti per medie rare (un termometro inserito nel centro della bistecca dovrebbe registrare 130 gradi F a 135 gradi F).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Fiocchi Di Verdure

Trasferire su un piatto per riposare. Nel frattempo, grigliare le zucchine, girandole una volta, fino a quando ben marcate e croccanti-tenere, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Trasferire in un piatto e cospargere con metà del succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati