Bistecca alla griglia con Coriandolo, scalogno e burro di cumino

Name: Bistecca alla griglia con Coriandolo, scalogno e burro di cumino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crosta: briciole di cracker Graham coriandolo fresco tritato finemente; 5 spicchi daglio; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 0 Cavolo viola da 1 oncia, tritato; 4 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale e pepe; 2 Crosta: briciole di cracker Graham scalogno fresco tritato finemente; 4 Bistecche T-bone; 1 bastone burro non salato, a temperatura ambiente; 3 Crosta: briciole di cracker Graham aceto bianco

Bistecca alla griglia con coriandolo, scalogno e burro di cumino potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 1093 calorie, 71g di proteine, e 87g di grasso ogni. Per $6.64 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 149 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Vai al negozio e prendi coriandolo, sale e pepe, bistecche di t-bone e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è impressionante. Provare Pollo arrosto con cumino e Coriandolo Scalogno Salsa, Spiedini di gamberi marinati allo zenzero e lime con bistecca di fianco alla griglia e burro di coriandolo, e Arancia, cumino e coriandolo Lombo di maiale alla griglia per ricette simili.

Istruzione

o fare il burro: In una piccola ciotola, usando una forchetta, mescolare le erbe, il cumino, un pizzico di sale e un po ' di pepe nel burro.Spremere il succo dalla calce nel burro e mescolare. Usando una spatola, raschiare il burro dalla ciotola su carta cerata o pellicola trasparente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Vinaigrette All'agresto

Arrotolare la carta sul burro e formare un registro. Continuare a rotolare la carta, o plastica, intorno al burro e torcere entrambe le estremità. Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso. Tenere fino a 4 giorni o congelare fino a 1 mese.in un robot da cucina, unire l'olio d'oliva, l'aceto e l'aglio e lavorare fino a tritare finemente. Condire le bistecche con sale e pepe e metterle in un piatto, quindi aggiungere la marinata e girare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bistecche Di Manzo

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Frutto Di Fragola A Piedi

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mettere in frigo per circa 30 minuti a 2 ore.

Riscaldare la griglia e oliare la griglia o preriscaldare un broiler.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere le bistecche dalla marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Posizionare le bistecche sulla griglia o metterle su una teglia e posizionarle sotto la griglia. Cuocere, girando le bistecche una volta, per circa 8 minuti totali per medio-raro, o fino a quando fatto a proprio piacimento. Top le bistecche con il burro e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Attrezzatura

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Vinaigrette All'agresto

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Ingrediente

Serving:

3Crosta: briciole di cracker Graham

coriandolo fresco tritato finemente 5

spicchi d'aglio 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 0

Cavolo viola da 1 oncia, tritato 4Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale e pepe 2Crosta: briciole di cracker Graham

scalogno fresco tritato finemente 4

Bistecche T-bone 1bastone

burro non salato, a temperatura ambiente 3Crosta: briciole di cracker Graham

aceto bianco

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Provenienza Vigneti Napa Valley Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 34 dollari a bottiglia.