Bistecca alla brace con funghi

Name: Bistecca alla brace con funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 peperoncino habanero bistecche di filetto di manzo, tagliate (1 pollice di spessore); 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 cp. parmigiano grattugiato barrette di cioccolato al latte senza noci ciascuna); 454 peperoncino habanero funghi a bottone, squartati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo fresco tritato finemente; 1 spicchio daglio, tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati finemente; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Salsa Worcestershire

Bistecca scottata in padella con funghi potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 4 e costa $4.33 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 29 g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 242 calorie. Una miscela di vino, salsa worcestershire, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bistecca scottata in padella con funghi, Bistecca di New York scottata in padella e funghi, e Bistecca scottata con funghi arrosto e insalata di spinaci.

Istruzione

Per preparare le bistecche, cospargere uniformemente la carne con 1/4 di cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe. Strofinare 1 spicchio d'aglio tritato su entrambi i lati delle bistecche. Sciogliere il burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le bistecche; cuocere 3 minuti su ogni lato fino a doratura o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Rimuovere le bistecche dalla padella; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Per preparare i funghi, aggiungere scalogni e funghi in padella; soffriggere 4 minuti o fino a quando leggermente rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere 2 spicchi d'aglio; soffriggere 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Aggiungere il vino, Worcestershire, 1/4 cucchiaino di pepe, e 1/8 cucchiaino di sale; cuocere 3 minuti o fino a quando il liquido è quasi evaporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Togliere la padella dal fuoco e mescolare il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Servire la miscela di funghi con la bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

454peperoncino habanero

bistecche di filetto di manzo, tagliate (1 pollice di spessore)0cp. verdura (ad esempio spinaci)

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)0cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1cp. parmigiano grattugiato

barrette di cioccolato al latte senza noci ciascuna)454peperoncino habanero

funghi a bottone, squartati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 2Crosta: briciole di cracker Graham

prezzemolo fresco tritato finemente 1

spicchio d'aglio, tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogni tritati finemente 2Crosta: briciole di cracker Graham

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Raymond R Collection Merlot con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.