Bistecca al fianco ripiena messicana

Name: Bistecca al fianco ripiena messicana
Prep time: 1 d 2 h 5 min
Cook time: 1 d 2 h 5 min
Total time: 1 d 2 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chiles ancho, schiacciato (circa; 4 2 cucchiai di burro fuso OSCAR MAYER Pancetta cotta, scolata e tritata; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Bocconcini di verdura; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca di manzo; 1 ( melanzane) carota, triturata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo tritato, diviso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile KRAFT Zesty italiano spogliatoio, diviso; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie di origano essiccate; 1 piccolo patata, sbucciata, triturata; 1 serrano cile, tritato finemente

Messicano farcito fianco bistecca è un senza glutine, senza latticini, e fodmap amichevole piatto principale. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 475 calorie, 35g di proteine, e 32g di grasso. Per $4.07 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di serrano Cile, 1/2 tazza kraft zesty condimento italiano, brodo di manzo, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così delizioso. Per consumare la pancetta si potrebbe seguire questo corso principale con il Blueberry Fibbia come dessert. È perfetto per giorno di San Valentino. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 26 ore e 5 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è buono. Provare Tacos di bistecca al fianco messicano, Tacos di bistecca al fianco messicano, e Bistecca alla Muffuletta alla griglia (ripiena di salumi, Provolone e insalata di olive) per ricette simili.

Istruzione

Mettere il brodo, 1/4 tazza di condimento, i peperoni ancho e origano nel frullatore; coprire. Miscela a velocità media 1 min.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare in un grande sacchetto di plastica richiudibile.

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Aggiungere bistecca; sacchetto di tenuta. Girare la borsa più volte per ricoprire uniformemente la bistecca con la miscela di brodo. Conservare in frigorifero durante la notte per marinare, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Mescolare patate, carote, chiles serrano, pancetta e 2 cucchiai. del coriandolo; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

1 Kg Tortillas Di Mais

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Grasso Di Maiale

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Togliere la bistecca dalla marinata; riservare la marinata nel sacchetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Posizionare la bistecca sulla superficie di lavoro pulita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Distribuire uniformemente con la miscela di patate entro 1/2 pollice di bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Arrotolare strettamente, iniziando da una delle estremità corte. Legare saldamente con la stringa di cucina a intervalli di 2 pollici; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

Calore rimanente 1/4 tazza spogliatoio in padella grande a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la bistecca; cuocere fino a doratura su tutti i lati, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Aggiungere la marinata riservata; portare ad ebollizione. Ridurre il calore al minimo; coprire. Cuocere a fuoco lento 1 ora 45 min. o fino a quando la bistecca è media cottura (160F).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Trasferire la bistecca al tagliere; lasciare riposare 10 min.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Tagliere

Rimuovere la corda; tagliare la bistecca a fette spesse 1/2 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Posto sul piatto da portata. Miscela di brodo cucchiaio su fette di bistecca; cospargere con i restanti 2 cucchiai. coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Spago Da Macellaio

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tagliere

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

chiles ancho, schiacciato (circa 42 cucchiai di burro fuso

OSCAR MAYER Pancetta cotta, scolata e tritata 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Bocconcini di verdura 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca di manzo 1( melanzane)

carota, triturata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo tritato, diviso 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

KRAFT Zesty italiano spogliatoio, diviso 12 cucchiaini di aglio in polvere

foglie di origano essiccate 1piccolo

patata, sbucciata, triturata 1

serrano cile, tritato finemente

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Robert Mondavi Napa Merlot. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.