Bistecca al fianco con Finocchio al Limone

Name: Bistecca al fianco con Finocchio al Limone
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro, tagliato a pezzi; 2 grande bulbi di finocchio fresco; 1 Oreo ripieni doppi semi di finocchio, schiacciati; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca di fianco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato grossolanamente, diviso; 1 fette d'arancia, tagliate a metà, per guarnire; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio doliva, diviso; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare bistecca fianco con limone finocchio una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 32g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 403 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $3.31 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi pepe macinato grossolanamente, olio d'oliva, limone e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Spiedini di bistecca al limone, Bistecca al fianco di soia e limone con rucola, e Bistecca al fianco con salsa piccante al limone per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare una grande padella in ghisa o con fondo pesante a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cospargere la bistecca con semi di finocchio, 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere 1 cucchiaio di olio nella padella. Cuocere la bistecca in olio bollente, girando una volta, circa 3 minuti su ciascun lato per medio-raro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mentre le bistecche cuociono, tagliare il finocchio a metà e rimuovere gli strati esterni duri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Rimuovere il nucleo e tagliare molto sottilmente. Tritare 1 cucchiaio fronde di finocchio fresco, e mettere in una ciotola media con finocchio a fette. Scorza di limone in una piccola ciotola; tagliare il limone a metà e aggiungere 1 cucchiaino di succo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il restante 1/4 cucchiaino ogni sale e pepe; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Trasferire la bistecca su un tagliere e coprire liberamente con un foglio di alluminio per tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Tagliere

Aggiungere il burro e il restante 1 cucchiaio di olio in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il finocchio fresco e cuocere per circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Aggiungere il composto di limone; coprire e cuocere, mescolando di tanto in tanto, 4 minuti o fino a quando il finocchio è croccante-tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Tagliare la bistecca a fette sottili e servire con la miscela di finocchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati

Tagliere

Ingrediente

Serving:

43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro, tagliato a pezzi 2grande

bulbi di finocchio fresco 1Oreo ripieni doppi

semi di finocchio, schiacciati 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca di fianco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero macinato grossolanamente, diviso 1

fette d'arancia, tagliate a metà, per guarnire 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio d'oliva, diviso 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, diviso

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Vino. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 99 dollari a bottiglia.