Biscotti girandola al cioccolato e menta piperita

Biscotti girandola al cioccolato e menta piperita
I biscotti girandola al cioccolato e menta piperita potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di dessert. Questa ricetta serve 36 persone e costa 16 centesimi a porzione. Una porzione contiene 130 calorie , 2 g di proteine e 7 g di grassi . Può essere gustato in ogni momento, ma è particolarmente buono a Natale . Questa ricetta di Foodnetwork richiede lievito, sale, cioccolato ed estratto di menta piperita. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 2 ore e 58 minuti . Complessivamente questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio non proprio eccellente, pari all'11% . I biscotti girandola alla menta piperita , i biscotti girandola al cioccolato e vaniglia e i biscotti girandola al cioccolato semidolce sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Guarda come preparare questa ricetta.
2
Dividere l'impasto a metà e aggiungere cioccolato e vaniglia a 1 metà e incorporare con le mani.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
3
Aggiungere il tuorlo d'uovo, l'estratto di menta piperita e le caramelle tritate all'altra metà dell'impasto e incorporare con le mani. Coprire entrambi con la plastica e lasciare raffreddare per circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di Mirtillo BiancoSucco Di Mirtillo Bianco
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
Caramelle Skittles In Formato BocconeCaramelle Skittles In Formato Boccone
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
4
Stendere gli impasti separatamente con uno spessore di circa 1/4 di pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
5
Metti l'impasto alla menta piperita sopra il cioccolato e premilo attorno ai bordi. Utilizzando carta cerata o tagliere flessibile sotto, arrotolare l'impasto in un tronco. Avvolgere nella carta oleata e conservare in frigorifero per 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PeppermintPeppermint
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici
6
Preriscaldare il forno a 375 gradi.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
7
Rimuovere l'impasto dal frigorifero e tagliarlo a fette da 1/2 pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
8
Posizionare i biscotti a 1 pollice di distanza su una teglia unta, pergamena o tappetino in silicone e cuocere per 12-13 minuti, ruotando la padella a metà del tempo di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
48 Caramelle Skittles In Formato Boccone48 Caramelle Skittles In Formato Boccone
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
9
Togliere dal forno e lasciare riposare sulla teglia per 2 minuti, quindi spostare su una gratella a raffreddare completamente. Conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 1 settimana.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
10
Setacciate insieme la farina, il lievito e il sale. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Cp.Cipolla Cp.
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
11
Metti il burro e lo zucchero nella ciotola capiente della planetaria elettrica e sbatti fino a ottenere un colore chiaro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
12
Aggiungere l'uovo e il latte e sbattere per unire. Metti la planetaria a bassa velocità, aggiungi gradualmente la farina e sbatti finché il composto non si stacca dalle pareti della ciotola. Dividere l'impasto a metà, avvolgerlo in carta oleata e conservare in frigorifero per 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
13
Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
14
Cospargete la superficie dove stenderete l'impasto con zucchero a velo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
15
Rimuovere 1 confezione di pasta avvolta dal frigorifero alla volta, cospargere il mattarello con zucchero a velo e stendere l'impasto con uno spessore di 1/4 di pollice. Spostare l'impasto e controllare spesso la parte inferiore per assicurarsi che non si attacchi. Se l'impasto si è riscaldato durante la stesura, posizionare sopra una teglia fredda per 10 minuti a raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
48 Caramelle Skittles In Formato Boccone48 Caramelle Skittles In Formato Boccone
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di PolliceDa 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
16
Tagliare nella forma desiderata, posizionare ad almeno 1 pollice di distanza su una teglia unta, pergamena o tappetino da forno in silicone e cuocere per 7-9 minuti o fino a quando i biscotti iniziano a dorarsi attorno ai bordi, ruotando la teglia a metà cottura. tempo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
48 Caramelle Skittles In Formato Boccone48 Caramelle Skittles In Formato Boccone
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
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Lasciare riposare sulla teglia per 2 minuti dopo aver tolto dal forno e poi passare a completo raffreddamento su una gratella.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
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Servire così com'è o con ghiaccio, a piacere. Conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 1 settimana.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spruzzata Di VermutSpruzzata Di Vermut

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Vino Di Porto, Moscato D'asti

Il dessert funziona molto bene con Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Potresti provare NV Johnson Estate Cream Sherry. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.
Sherry alla crema NV Johnson Estate
Sherry alla crema NV Johnson Estate
Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguite da uva passa dolce e un tocco di lievito. Finitura pulita e duratura. Bene adesso ma premierà chi gli permetterà di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Da considerare con la frutta secca prima di cena come aperitivo, oppure dopo cena con il dessert, soprattutto cioccolatini e dolci a base di frutta. Ottimo anche nei freddi pomeriggi, servito con biscotti da inzuppare "all'italiana". "
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 58 m.
Serving36
Punteggio di salute0
Tipi di piattoDessert
OccasioneNatale
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