Biscotti di zucca e gelato alla crema
Questa ricetta rende 8 porzioni con 541 calorie, 7g di proteine, e 34g di grasso ogni. Per $1.28 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Estate. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore. Vai al negozio e prendi bourbon, purea di zucca, zucchero di canna e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 32%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Biscotti alla fragola e gelato alla crema, No-Churn Gelato alla zucca, e Gelato alla zucca sano (vegano e senza glutine ) .
Istruzione
In una casseruola media, sbattere insieme la zucca, i tuorli d'uovo, lo zucchero, il sale e le spezie fino a quando non sono completamente combinati. Sbattere lentamente in panna e latte fino a quando la miscela è liscia.
Cuocere la miscela sbattendo frequentemente a fuoco medio-basso. La crema pasticcera sarà pronta quando ricopre fittamente la parte posteriore di un cucchiaio e si può lasciare una linea pulita scorrendo il dito su di esso. Mescolare in vaniglia e bourbon, filtrare in un contenitore ermetico e raffreddare 8 ore o fino a notte.
Una volta che la miscela si è raffreddata, sfornare secondo le istruzioni del produttore. Quando la zangolatura è finita, trasferire la miscela in una grande ciotola e con una spatola piegare rapidamente i pezzi di biscotto.
Trasferire immediatamente in un grande contenitore ermetico (avrete un litro generoso vale la pena di gelato) e congelare fino a quando ferma, circa 2 a 3 ore.
Vino consigliato: Crema Di Sherry, Madeira, Prosecco
Crema di Sherry, Madeira, e Prosecco sono grandi scelte per i biscotti. Il dolce prosecco frizzante non travolge i semplici biscotti di zucchero o di pasta frolla, uno sherry dolce alla crema integra i biscotti speziati e le note di nocciola di madeira si abbinano perfettamente ai biscotti con le noci. La NV Johnson Estate Cream Sherry con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.
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NV Johnson Estate Crema Sherry
Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguite da uvetta dolce e un tocco di lievito. Pulito finitura duratura. Bene ora, ma premierà quelli permettono di età"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Consideralo con le noci prima di cena come aperitivo, o dopo cena con dessert, in particolare cioccolatini e dessert a base di frutta. Meraviglioso anche nei pomeriggi freddi, servito con biscotti da immergere in ""stile italiano"". "