Biscotti alle carote e all'arancia
I biscotti alle carote e all'arancia potrebbero essere proprio il dessert che stai cercando. Questa ricetta produce 36 porzioni con 211 calorie , 2 g di proteine e 11 g di grassi ciascuna. Per 25 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 5% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 22 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Un mix di farina, uova, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza latticini . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . Ti è offerta da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio piuttosto basso del 32% . Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: succo di carota e arancia detox , whoopie pie speziate di carote e arancia e insalata di avocado e arancia con condimento all'arancia e zenzero .
Istruzione
Preriscaldare il forno a 190 gradi C (375 gradi F). Ungere le teglie per biscotti.
In una grande ciotola, montare lo strutto con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta, quindi incorporare la vaniglia e le carote.
Mescolate la farina, il lievito e il sale; aggiungete gradualmente al composto cremoso. Infine, incorporate le noci. Versate a cucchiaiate rotonde sulla teglia preparata.
Cuocere per 8-10 minuti nel forno preriscaldato, fino a quando non saranno leggermente dorati. Lasciare raffreddare i biscotti sulla teglia per 5 minuti prima di trasferirli su una griglia per farli raffreddare completamente.
Per preparare la glassa, mettete 1 tazza di zucchero a velo in una ciotola media. Grattugiate la scorza dell'arancia nella ciotola con lo zucchero. Spremete abbastanza succo dall'arancia per formare una consistenza sottile ma spalmabile.
Mescolare fino a ottenere un composto liscio. Se necessario, aggiungere altro zucchero a velo.
Distribuire sui biscotti raffreddati. Conservare in un contenitore ermetico.