Biscotti all'Arancia e Basilico

La ricetta Arancia e Basilico Biscotti potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 1 ora e 40 minuti. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 10 g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 453 calorie. Per 60 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Vai al negozio e raccogli zucchero, uova, scorza d'arancia e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 36%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Biscotti all'arancia e noci pecan, Biscotti allo zenzero e Arancia, e Biscotti Cranberry-Orange.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Foderare una grande teglia bordata con carta pergamena.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Forno

Unire lo zucchero e il burro nella ciotola di un mixer in piedi dotato di una pagaia. Crema la miscela fino a pallida e soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Crema

Zucchero

Attrezzatura che userete

Frullatore

Ciotola

Aggiungere le uova, una alla volta, avendo cura di mescolare bene prima di ogni aggiunta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Aggiungere la scorza d'arancia e il basilico e frullare a bassa velocità, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia

Basilico

Unire la farina, il lievito e il sale in una ciotola separata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la miscela di farina al mixer in piedi e battere fino a quando combinato. Piegare le mandorle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandorle

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Frullatore

Trasferire l'impasto su una superficie leggermente infarinata. Dividere l'impasto a metà. Usando le mani infarinate, modellare l'impasto in tronchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Spennellare la farina in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Posizionare i registri sulla teglia, distanziati di 5 pollici.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Appiattire ogni log in una striscia larga 2 pollici.

Cuocere i tronchi, ruotando la teglia a metà, fino a doratura e set, circa 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Trasferire i registri su un rack di raffreddamento e raffreddare, circa 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Ridurre il forno a 300 gradi F.

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire i registri su una superficie di lavoro.

Tagliare ogni tronco in diagonale in fette spesse 1/3 di pollice con un coltello seghettato. Disporre le fette, tagliate verso il basso, sulla teglia.

Attrezzatura che userete

Coltello Seghettato

Teglia Da Forno

Cuocere le fette, ruotando la teglia a metà, fino a quando croccante, circa 20 minuti.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Trasferire le fette sui rack di raffreddamento e lasciare raffreddare.

I biscotti possono essere fatti 3 giorni prima e conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mandorle affettate, tostate 1Oreo ripieni doppi

Latte freddo, per servire 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Acqua calda (100°F)2

crosta di torta di briciole (Keebler)3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi, più più per spolverare 12 cucchiaini di aglio in polvere

pane bianco, tagliato a fette sottili (circa 18 fette)0Barretta di caramello Heath in pezzi

(o normale)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone, facoltativo 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato, a temperatura ambiente

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Spalletti Chianti D. O. C. G. (). Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.