Biscotti al latticello
Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare latticello biscotto una prova. Una porzione contiene 244 calorie, 4g di proteine, e 13 g di grasso. Questa ricetta serve 12 e costa 22 centesimi per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai burro, latticello, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio non è così grande. Provare Biscotti al latticello del sud, Biscotti al latticello Panini alla cannella, e Tortino di tacchino con crosta di biscotti al latticello per ricette simili.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 425 gradi F. Rivestire una teglia con carta pergamena.
Sbattere la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e il bicarbonato in una grande ciotola.
Utilizzando un robot da cucina, tagliapasta, o la punta delle dita incorporare 3/4 tazza di burro refrigerato negli ingredienti secchi fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso.
Aggiungere il latticello e mescolare solo fino a quando inumidito. Utilizzando 1/2 tazza di pasta per ogni biscotto, biscotti goccia sulla teglia preparata, spaziatura tumuli circa 2 pollici a parte.
Cuocere i biscotti fino a quando non sono dorati sulla parte superiore, circa 15 a 20 minuti o fino a quando un tester esce pulito.
Servire i biscotti caldi.
Aggiungere 7 fette di pancetta cotta e tritata, 1 1/2 tazze di formaggio Cheddar e 1/4 tazza di erba cipollina alla miscela dopo aver tagliato nel burro.
Unire 6 tazze mirtilli, 2/3 tazza di zucchero, e 2 cucchiai di acqua in grande casseruola. Mescolare il composto fino a quando ammorbidito e sciroppo cappotti cucchiaio. Copriti e rilassati.
Aggiungere 1 tavolocucchiaio di scorza di limone grattugiata e 2 cucchiaini di foglie di timo tritate agli ingredienti secchi.
Servire i biscotti al limone e timo tagliati orizzontalmente con mirtilli zuccherati serviti a fianco.
Aggiungere altri 2 cucchiai di zucchero agli ingredienti secchi.
Spennellare le parti superiori dei biscotti goccia con panna e top con zucchero turbinado.
Servire con 2 chili di fragole zuccherate e panna montata fresca.
Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel
Sud sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Bully Hill Vineyards Riesling secco. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.
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